濃ゆい”軍鶏出汁”が堪能できる一杯 : 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

濃ゆい”軍鶏出汁”が堪能できる一杯

味タマゴシャモ中華そば 1000円

新小岩に新店誕生。
先達のレビューをチェックしてみると仙台の名店「こいけ屋」さんの分店なんだとか。
こいけ屋…仙台は何回か行った事あるけどノーチェックだったわ。
内容的には「軍鶏」を使ったスープと自家製麺がウリみたいですね。
良さげ!さっそく行ってみましょ~♪

お店に着いたのは休日の11時45分。
満席で外待ち7人。
20分ほど待って入店となりました。

まずは食券購入です。
タンメンも人気なようですがここはフツーに「シャモ中華そば」の味玉付きで。
促された席に座ってカウンター上に食券提出。
大盛サービスとの事でしたが並盛でお願いしました。

ラーメン作成は手早く、ものの3分もせずにスピード配膳。
ちょっと高いカウンターから慎重に下して…イタダキマス!

《スープ》
普通の鶏とは違う、野生味のある”濃い”出汁が出てますね~。
プラシーボじゃなくてホントにホント。
まろやかさもある濃厚な仕上がりで、見た目は清湯なんだけど味は白湯、って感じです。
これは美味い♪

《麺》
やや加水率低めのストレート麺。
デフォで硬めな茹で加減でしっかりしたコシがあります。
風味も強くて実に存在感のある麺ですね。
ツルツルっとした口当たりも相まって淡麗なスープにはちょっと合わなそうですが、
ここのスープはデフォで濃厚なのでスープとの相性もばっちりです。

《トッピング》
お肉は軍鶏の肉なんですかね?
しっかりした食感で、噛む度に旨味が溢れ出てきて美味い♪
味玉はドロっとゼリー状でしっかりタレが染みた味わい。
単品だと美味しいのですが、濃厚スープの中にあるならもうちょっと薄めでも良いかも。
青菜、ネギも風味良く、イイ感じのアクセントになってました。

ごちそうさまです。
濃ゆい”軍鶏出汁”が堪能できる一杯で大満足♪
自家製麺も良かったですね~。
いつか本店にも行ってみないとなぁ。

  • 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - 味タマゴシャモ中華そば 1000円

    味タマゴシャモ中華そば 1000円

  • 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - しっかりしたコシのある自家製麺

    しっかりしたコシのある自家製麺

  • 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - 卓上調味料類

    卓上調味料類

  • 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - 外観

    外観

  • 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - 券売機

    券売機

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亜喜丸

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽(RYOKUSAI)
ジャンル ラーメン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-7501

予約可否

予約可

昼営業は予約不可、夜営業は予約可能です。

住所

東京都葛飾区新小岩2-13-4 佐藤マンション 1F

交通手段

新小岩駅 南口 徒歩5分

新小岩駅から381m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    昼営業は、第二火曜日、第四火曜日
    夜営業は、日曜日、第2火曜日、第4火曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5011701017954

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

10席

(カウンター席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2022年3月26日

電話番号

03-4400-8448

初投稿者

senjisenji(0)

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