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ピックアップ!口コミ
新小岩駅南口から徒歩5分位の場所にある、中国貴州料理の貴州火鍋さんへ。 貴州料理は貴州現地で昔食べたことあるのですが、発酵調理/料理のレパートリーの多さに驚きです。 唐辛子や、薬草、肉、野菜に至るまでありとあらゆる物を発酵させるそうです。 その昔、山深い地域で、交通の便も良くなく、塩などが... 詳細を見る
JR新小岩駅南口から徒歩5分程、孤独のグルメSeason9でも紹介された「貴州火鍋」さんに家常豆腐を目当てに伺いました。唐辛子・発酵調味料・ハーブが多用される貴州料理は独特な旨みが... 詳細を見る
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店名 |
貴州火鍋
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3656-6250 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新小岩駅から徒歩5分 新小岩駅から449m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (カウンター4席テーブル24席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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[日]
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[祝日]
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
JR新小岩駅から徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
JR新小岩駅南口から徒歩5分程、孤独のグルメSeason9でも紹介された「貴州火鍋」さんに家常豆腐を目当てに伺いました。唐辛子・発酵調味料・ハーブが多用される貴州料理は独特な旨みがあって色々なメニューを食べたくなりました。
まず生ビールのおつまみに「洋芋把把(ヤンユーバーバー、手編は米編)」(¥1,298)を注文。屋台料理の発酵野菜入りポテサラ炒めだそうですが、温かいポテトサラダに発酵野菜の...
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