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[月] 17:00 - 22:00 [火] 17:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 17:00 - 22:00 [金] 17:00 - 22:00 [土] 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [日] 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 [祝日] 17:00 - 22:00 ８月17日から２１日まで夏季休暇とさせていただきますお店情報を見る

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中国南西部にある貴州省の料理が食べられるお店に行ってきた。貴州料理は唐辛子とハーブを用いており、四川料理の麻辣とは異なる独特の辛みと発酵食品を用いた個性的な酸味が特徴なのだそう。店内に足を踏み入れると豆鼓が発酵したような独特の香りが漂ってきて、のっけからこれはただ事ではすまないな、という雰囲気になる。お客さんは日本人より中国の方が多く、まるで現地にいるかのようだ。ふと横の座... お店の口コミを見る

貴州火鍋 (新小岩/中華料理)

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公式

貴州火鍋

3.41
口コミ 95 人
保存 15410 人

最寄り駅：

新小岩駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

火鍋

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ95
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口コミ？

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白瀬太陽0429

口コミ 100件フォロワー 47人

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34回目の結婚記念日に伺いました。

今まで食べたことのない食事をしようと考えて、孤独のグルメで放送されており自宅からも近い『貴州火鍋』を思い出してすぐに予約を入れて伺いました。貴州料理って馴染みがなかったのでちょっと不安でしたが入店と同時にお店の方の元気な挨拶で不安はなくなりました。乾杯に貴州の白酒をカクテルにしたもの... 詳細を見る

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fumion9222

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	貴州火鍋
ジャンル	中華料理、火鍋
予約・お問い合わせ	03-3656-6250
予約可否	予約可
住所	東京都葛飾区新小岩1-55-1 多田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新小岩駅から徒歩5分新小岩駅から444m
営業時間	月・火・木・金・祝日 17:00 - 22:00 土・日 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 水定休日８月17日から２１日まで夏季休暇とさせていただきます
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	28席（カウンター4席テーブル24席）
最大予約可能人数	着席時 29人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（中国語簡体字）、複数言語対応スタッフ在籍（中国語）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://80c.jp/restaurant/20190624-1.html
公式アカウント	https://www.instagram.com/kishuhinabe
お店のPR	貴州火鍋【新小岩駅徒歩6分】ガチ中華発酵天国孤独のグルメに登場発酵・ハーブ・唐辛子が織りなす貴州の味覚貴州料理は、中国西南部に位置する貴州省の郷土料理です。険しい山々に囲まれ、少数民族が多く住むこの地域です。こだわりの自家製発酵調味料と遵義産唐辛子当店は日本唯一の貴州料理専門店です。貴州省北部遵義出身の私たちは「故郷の味を日本で再現したい」という想いで、新鮮な唐辛子、高菜、野菜などを発酵させ、日本では入手困難な発酵調味料をひとつひとつ自家製しています。 ...
初投稿者	chineko（1126）