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店名 |
閉店
雷神 小岩店(らいじん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線小岩駅 徒歩3分 小岩駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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友人に連れられて来店。
何やら豚骨で名前が通っているラーメン屋だそうで。
最近内臓に負担をかけ過ぎている気がするので、塩をチョイス。
まぁ無駄な抵抗です。
塩ラーメン(700円)
具材が
刻み白ネギ
長ネギ
チャーシュー
メンマ
ノリ
もやし
スープには若干の背油。
塩だからこの量だと思われます。
麺は中太ストレート?
スープを飲んで、まず思ったこと。
「山岡屋」
自分はとある理由で一時期山岡屋をヘビーローテーションしていたので自信があります。
塩ラーメンのスープ「物凄い山岡屋」(笑)
麺はモチモチでスープとキチンと絡んでくれます。
刻んだ白ネギはやはり豚骨ベースに欠かせないか。
長ネギやモヤシはシャキシャキ。
メンマはサイズ感もよく一口で食べられる大きさ。
味も好みです。
余談ですが、やっぱりメンマはスタンダードに限るなぁ・・・(笑)
ノリは豚骨ベースのスープをよく吸い込んで、最後のシメに食べるのが嬉しいいアクセント。
ただ、チャーシューが可も無く不可も無く。
決して不味いとかではない。
けど本気で特筆することがない。
どこにでもある安定した豚チャーシューと言った具合。
全体的に尖ったりしない安定感を提供してくれるようなラーメンでした。
しかしこの店、後で調べてみたらなんと「餃子」が人気の店のよう。
失敗した!(笑)
今度必ず再チャレンジしてみようと思います。
いや~、美味しいものを食べますと、心も体も充実していくような感じになりますね。
今日は、こちらのお店へ来て本当に良かったと思いました。