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麺半分600円
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店名 |
ラーメン二郎 小岩店(らーめんじろう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線「小岩」駅(北口)より、徒歩3分 小岩駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年11月6日 |
備考 |
レンゲなし。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017/9/14
麺半分600円
平日の昼間しか営業してない二郎
一般的に「ハードルが高いお店」と呼ばれている
13:53 外待ち4人目 先頭になったら女将さんが出て来て地面の黄色線ギリまで詰めてくれと指導
コチラの終業は"麺切れ or 15時まで"なので麺が切れたのかとビビった (・・;)
14:01入店 食券制
麺量が食券で最初から指定出来るのでビギナーは安心
セルフで汲む水は温いw
2オペ ロット5 14:07 麺茹でスタート
5分で麺上げ 途中店主のため息ひとつw
コールにニンニク、アブラ
女将はシンクで蓮華を洗ってるのだがその蓮華は何?
コチラは蓮華が無い二郎なのに!( ̄∩ ̄;)
2分後着丼
ビジュアルは小胃袋さんでも食べれそうな小二郎
スープはほぼ非乳化の醤二郎 表層は液体油が覆う
基本ショッパーだがカエシは効き過ぎずそこそこ飲める
麺は中太平打ゆるWave 特徴的な硬めで初動は小麦粉感もある程 5分の茹で時間、打ち粉タップリの麺は今まで食べた二郎の中でも印象深い
叉焼はブロックカットされていて二郎らしく塊豚 肉質宜しく確りやわい 味付けも濃過ぎず調理も十分だ
野菜はほぼモヤシでシャキ感残しの茹で加減 デフォ量は二郎標準〜少なめではなかろうか?
背脂はプリプリ ニンニクはタップリだ
硬めの麺は腹に来るが麺半分は周囲の小ラーメンを横目にマイペースでお食事が出来るw
そんな余裕から珍しい卓上魚粉をお試し!
コレがなかなか美味しく最初から溶けてる中山よりまぶした方が遥かに旨い!
この魚粉はオヌヌメ (・ω・)b
敢えてスピードに拘らずスープも楽しんでロット3位フィニッシュ! 食事時間はそれでも8分だw
因みに近くのコイパは100円/15min
麺カタ好きにはピッタリの液油系醤二郎
一之江と共に二郎標準を感じられる コチラを通えば行き着く先は千住だろうw