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店名 |
グランドカステラ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店(GRAND CASTELLA)
|
---|---|
ジャンル | カステラ、スイーツ |
お問い合わせ |
03-4400-6868 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
とうきょうスカイツリー駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2021年5月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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極上朝食スイーツと言われている理由がわかった。
日本でこれまで食べきた台湾カステラはどれもスイーツっぽく、蒸しパンのようなものばかり。しかし本場の台湾カステラは気泡がミクロ級にキメが細かい。甘さも控えめでとてもあっさりしてる。しかしそれが本当にいい。口の中は卵と牛乳の風味いっぱいに広がる。どこか懐かしいけどどこか新しい。日本人に馴染みやすい飽きの来ない味だ。これなら朝でもいくらでも食べられる。パンケーキのように、クリームやシロップなどと合わせても美味しかったし、違う日には野菜やソーセージなどと合わせた。レンジでの温めを推奨されてるが、トーストしてもとても美味しかった。ちょっと厚めに切ってトーストした台湾カステラは外側がサクッと、中はふわっとして異次元の美味しさだ。それにバターをつけたら死ぬかと思った。冷やして食べるのも味が縮小されてしっとりさが増して美味しい。何段階も楽しめる。スイーツというより食事。
本当におすすめです…!
補足ですが、偶然にも、お気に入りの焼肉店、うしみつのコースで、グランドカステラを使用した台湾カステラ牛カツサンドが出てきた時は、びっくりした。冗談かと思ったが食べてみたら本当に感動するほどのおいしさ。まさにスイーツにも食事にもなれる。
ずっと長く愛されてほしい。