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シャキシャキ野菜の野菜ビュッフェに大満足♪
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chineko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
くらすわ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■東武スカイツリーライン・東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄浅草線・京成押上線：押上（スカイツリー前）駅B3出口 すぐ とうきょうスカイツリー駅から148m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 ※ボックス席あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 東京ソラマチの駐車場をご利用ください。(ご利用金額に応じて駐車料金サービスあり) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 離乳食の持ち込み可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月8日 |
| 電話番号 |
03-3624-8721 |
| 備考 |
※ランチのご予約は11時～12時ご入店の方のみ受け付けております。 |
| 初投稿者 |
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【2021/12/27】
今日は仕事の前にソラマチでランチ。
先週も来ましたが、そのときは時間がなかったので
本当にちょっと寄り道程度だったのでした。
今日はガッツリお昼を食べちゃいますよ！
というのも、実はちょうど1年ほど前、
久しぶりにソラマチに来たら、養命酒製造のやっている
「くらすわ」というレストランがオープンしていたんですよね。
気になっていたのですが、なかなか行けずにいました。
まあ、今日はちょうどいい機会ですよね。
ランチタイムはサラダビュッフェをやっていて、
野菜がたっぷり食べられそうなので、今日の気分にピッタリです。
お店の入口付近ではパンや食材などを売っています。
その奥がレストランという形ですね。
私はパスタかカレーを食べる気でいたのですが、
十四豚（ジューシーポーク）がおすすめとのことだったので
「信州十四豚ハンバーグ」にしてみました。
もちろん野菜ビュッフェとドリンクバー付きです。
野菜ビュッフェを利用する際にはマスクと手袋着用。
野菜は信州産にこだわっていて、季節によって
並ぶ野菜の種類も変わるんだそうですよ。
今はカブや大根が並んでいました。
パンは時間帯によって少しずつ種類が変わります。
私はプレーンスコーンを食べるつもりでいたら、
あとで取りに行ったときには別のパンにかわっていて
大・失・敗でした。(^^;)
ドリンクバーはコーヒー、紅茶、リンゴジュースなどが揃っています。
11時半すぎで開店直後ということもあって店内は空席が多かったのですが、
12時になるとあっという間に満席になりました。
ちょうどいいタイミングでした。
サラダのドレッシングは3種類あったので、
辛味大根ドレッシングとごまドレッシングを半分ずつかけてみました。
スープはミネストローネ。
かなり具沢山で、野菜と肉がたっぷりでした。
とくに野菜の甘みがスープに溶け込んでいましたよ。
トマトのスムージーも面白かった！
トマトジュースは苦手ですが、これはギリギリ大丈夫でした。
パンはちょっとかたくなってしまっていましたが、
ソフトタイプのものを選べばそうでもなかったのかも。
揚げ野菜の横にお味噌が置いてあったので、一緒に取ってきました。
このお味噌も美味しくて、揚げ野菜だけでなく、
カブや大根につけてディップ風にしてもいい感じでした。
そしてお野菜がシャッキシャキ。
新鮮でみずみずしい野菜がこんなにたくさん食べられるのは嬉しい。
種類としてはそれほど多くありませんが、とにかく新鮮で
贅沢な気分になれました。
ドレッシングも美味しくて、かすかに味噌の風味を感じたので
スタッフに聞いてみたら、やっぱりお味噌を使用しているとのことでした。
ドレッシングの酸味を抑えてソース風に仕上げているんだそうです。
とくに辛味大根のドレッシングがちょっとピリッとした風味で気に入りました。
野菜が美味しかったので、2皿目、いっちゃいました。(笑)
今度はほうれん草とケールの野菜しゃぶしゃぶも体験。
昆布出汁でさっと湯がくことで野菜の苦みが消えて
甘くなっていて美味しかったです。
そしてハンバーグができあがりました！
ハンバーグにはゴルゴンゾーラチーズソースがかかっています。
ゴルゴンゾーラのいい香りが漂ってきます。
上面を焦がしてあるので、香ばしくなっているんですね。
ハンバーグそのものはとてもやわらかく、
ぼろぼろと崩れてくるので、スプーンで食べましたが
食感が軽くて豚肉ではなくてお豆腐のような感じでした。
なるほど、これがジューシーポークですか～ （＠＠；）
最後に甘いパンを取ってきました。
スコーンはタイミングが合わず残念。
このパンは店頭で販売しているものと同じものなので、
ここで味見して気に入れば同じものを購入できるわけです。
チョコとフランボワーズのデニッシュ、美味しかったですよ。
そして平日限定のミニデザートも付いていました。
このソフトクリームはさっぱりしていて後味がよかったです。
使われている牛乳も長野産なんですって。
（「一足お先に……」）