押上に移転してひっそりとしたお店に! そば大盛+けんちん汁で! : 志な乃

志な乃

(シナノ)

この口コミは、麺’s倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

押上に移転してひっそりとしたお店に! そば大盛+けんちん汁で!

馬喰町(東日本橋)にあった人気店「志な乃」さんが、
17年9月に再開発のため、押上に移転・再開。
志な乃好きな私ですが、なかなか行けず、18年5月にやっとお邪魔した。
最近まで、投稿がほとんど無かったが、ぼちぼち増えてきました。
但し、東日本橋時代は口コミ90件 3.61点あったお店とは思えない寂しさ。
6/16現在、口コミ4件で3.06点。これから増えるのでしょうね。
以前は志な乃の中では最高得点のお店だったのですが…。

さて、押上駅からは四ツ目通りと浅草通りの交差点「押上駅前」を渡って、
三菱UFJ銀行の裏手にあります。

角の2階に志な乃さんはありました。
東日本橋時代は日曜・祝日休みだったが、水曜日休みに変更しています。

19時過ぎに入店すると先客1組。
ご婦人組がお酒を楽しんでいます。外国のお客の様ですね。
賑わっていた人気店がどうしたことでしょうかね。1組のみです。
ひっそりとした雰囲気です。

さて、テーブルに着座して、注文を。
この日はお酒は呑みません。
移転前とそばの価格は同じです。
◎そば大盛1,200+けんちん汁350(税込)を注文。

けんちん汁は以前は並450、小盛300でしたが、並と小盛の間の350に値下げされています。

そして天ぷら系のメニューが無くなっていますね。残念です。
まず、濃いめのお茶とおしぼりが供されます。お茶は変わらないね。

それから、そばつゆと薬味、蕎麦猪口が出てきます。
注文してから7分後に蕎麦が供されました。

蕎麦は大盛でお願いしましたが、昔と変わらない盛り具合。
蕎麦汁は、変わらず割と味のはっきり目

蕎麦は懐かしい、志な乃の東日本橋の味わいです。
わたしはうどんよりも、このぼそっとした蕎麦が好きなんですね。
端の平たくなった部分が手打ちの証ですね。

そしてけんちん汁です。
以前の小盛はプラの碗でした。以前より若干大きな陶器です。

上には三つ葉のほかにホウレンソウ。緑の色が映えますね。
盛り方は若干雑かね。
具は相変わらずごろごろです。
す里芋は丸ごとが多数。大根は以前よりも切り方が変わっている。

相変わらず汁が抜群に美味しいね。出汁と、ごま油と醤油のバランスが良い。
途中で七味を振りかけます。底に向かって行くほど、そして崩れた豆腐や
里芋が多少溶けている状態で粘度が出てきます。やはり美味しいけんちん汁です。

普通はうどんをけんちん汁に付けるのですが、私は蕎麦で頂きます。
これはこれで美味しいのです。

最後はさらっとした蕎麦湯を頂きます。蕎麦湯を頂くと落ち着きますね。

レビューさんの投稿を読むと、
閉店しようと考えていたが、押上に移転して10年くらいできれば良いかという
感じでやっているお店のなので、のんびりとやって良いのではないでしょうか。
そして、大好きな志な乃さんの行く末が心配になりました。
応援したくなりました。
ごちそうさまでした。

  • 志な乃 - そば大盛

    そば大盛

  • 志な乃 - そば大盛+けんちん汁

    そば大盛+けんちん汁

  • 志な乃 - けんちん汁は健在

    けんちん汁は健在

  • 志な乃 - そばリフト

    そばリフト

  • 志な乃 - そば大盛+けんちん汁

    そば大盛+けんちん汁

  • 志な乃 - そば大盛

    そば大盛

  • 志な乃 - こちらはそれほどモリモリではない

    こちらはそれほどモリモリではない

  • 志な乃 - 上空から

    上空から

  • 志な乃 - 横から

    横から

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - 旨いね

    旨いね

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - このぼそっとした蕎麦が好き

    このぼそっとした蕎麦が好き

  • 志な乃 - 大盛♫

    大盛♫

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - そばの味が良い

    そばの味が良い

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - 平べったい端っこが良い

    平べったい端っこが良い

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - けんちんに付けて

    けんちんに付けて

  • 志な乃 - ごちそうさまでした。

    ごちそうさまでした。

  • 志な乃 - そばつゆ

    そばつゆ

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - けんちん汁健在

    けんちん汁健在

  • 志な乃 - 以前の小盛りよりも大き目

    以前の小盛りよりも大き目

  • 志な乃 - けんちん汁

    けんちん汁

  • 志な乃 - ごま油が良いね

    ごま油が良いね

  • 志な乃 - けんちん汁♫

    けんちん汁♫

  • 志な乃 - 野菜がゴロゴロ

    野菜がゴロゴロ

  • 志な乃 -
  • 志な乃 -
  • 志な乃 - 里芋リフト

    里芋リフト

  • 志な乃 - 七味を掛けて

    七味を掛けて

  • 志な乃 - 蕎麦湯です

    蕎麦湯です

  • 志な乃 - サラサラ系の蕎麦湯

    サラサラ系の蕎麦湯

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - 蕎麦湯を頂く

    蕎麦湯を頂く

  • 志な乃 - 薬味

    薬味

  • 志な乃 - 薬味と蕎麦猪口

    薬味と蕎麦猪口

  • 志な乃 - 濃い目のお茶

    濃い目のお茶

  • 志な乃 - お茶とおしぼり

    お茶とおしぼり

  • 志な乃 - れんげ

    れんげ

  • 志な乃 - おてもと

    おてもと

  • 志な乃 - 薬味

    薬味

  • 志な乃 - そばメニュー

    そばメニュー

  • 志な乃 - あてメニュー 天ぷらは落ちた!

    あてメニュー 天ぷらは落ちた!

  • 志な乃 - 暖簾

    暖簾

  • 志な乃 - ご麺ください

    ご麺ください

  • 志な乃 - 入口

    入口

  • 志な乃 - 調度品

    調度品

  • 志な乃 - 押上駅前交差点すぐ

    押上駅前交差点すぐ

  • 志な乃 - ありました

    ありました

  • 志な乃 - 2階です

    2階です

  • 志な乃 - 水曜日休み

    水曜日休み

  • 志な乃 -
  • 志な乃 - 志な乃っぽさはなくなった

    志な乃っぽさはなくなった

  • 志な乃 - 店舗

    店舗

  • 志な乃 - 店舗サイン

    店舗サイン

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店舗基本情報

店名
志な乃(シナノ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-3622-1031

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区業平3-11-4 MSビル 2F

このお店は「中央区東日本橋3-1-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ半蔵門線「押上」駅から徒歩1分。
総武線・総武快速線「錦糸町」駅から徒歩15分

押上駅から220m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

必殺いっぱち必殺いっぱち(850)

最近の編集者

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