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店名 |
煮干し中華そば のじじR 本所吾妻橋(ニボシチュウカ ノジジアール)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6658-8899 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本所吾妻橋駅から145m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本所吾妻橋駅から徒歩数秒
先日浅草からスカイツリーへ行く途中に見つけ数日後に訪問
煮干しのラーメンがメインのお店
店内は白と黒を基調としたいい雰囲気のお店
BGMもシックでいいですね。
入って左に小さめの券売機には
normal(750円)、easy(700円)、hard、(800円)
が並び(味の濃さか煮干しの濃さかは不明。因みに自分は煮干しの濃さだと思いましたが。。)
その他煮卵(100円)玉ねぎ(50円)などが並ぶ
この日はnormalとライスをオーダー
待つこと数分で着丼
綺麗に盛られた煮干しのラーメン
まずはスープ。かなりしょっぱめ、味に深さは少なく
煮干しが前面に押し出された感じ
この手は食べ進めると飽きてくるんだよね。
麺は加水率低めの煮干しに合わせた麺
メンマは小さくサイコロにカット
ちょっと小さすぎるかな。歯ごたえのある部分は文句ないが
柔らかい部分は物足らない。
チャーシューは茹バラ豚、厚みがあって臭みもなくいいですね。
ネギも玉ねぎもいい感じにマッチしてます。
追い玉(和え玉200円)を追加でオーダー
細かく刻まれたチャーシュー片と細かく切られたネギの真ん中部分
そして多めの魚粉。うんプリン体が凄そう。。。
まずは良く混ぜて一口
そのままでもたべれると書いてある通りしっかりと味付けされているが
自分にはやはりしょっぱい。すぐにスープに入れて食す
醤油ダレを入れる前のスープ増しがあればお願いしたい所
normalでもかなり濃いので
どちらにせよ薄味が好きな人は迷わずeasyをお勧めします。
ご馳走様でした。