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03-5619-1892
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良い地鶏、良い炭、良い火入れ、清潔な店内、丁寧な対応。全てが揃う素晴らしい焼鳥屋さん!
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ヴェイダー
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ヴェイダーさんの他のお店の口コミ
店名 |
焼鳥 おみ乃
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
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焼き鳥 百名店 2023 選出店
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焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5619-1892 |
予約可否 |
予約可 受付時間:10:00-16:00 |
住所 | |
交通手段 |
押上駅B3又はA1出口より徒歩3分 押上駅から236m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
10%頂戴致します。 |
席数 |
14席 (お席はカウンターのみとなります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
大変申し訳ございません。16歳未満のお子様のご入店はお断りさせていただいております。予めご了承くださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月13日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
今夜は東京。いつにも増して何となくかなり美味しいモノが食べたい気分(いつもだろ!って突っ込まれそうですが(^_^;)
そんな中で以前より気になっていたブロンズ焼鳥店「おみ乃」さんに駄目元で予約の電話を入れた所、遅めの時間ならOKという予想外の回答。9時過ぎで予約が確定。
こちらはかの有名な「鳥しき」さんにて修行なされた大将が紀州備長炭を用いて伊達鷄の焼き鳥を給するという期待感しか湧き上がらない事前情報のブロンズ店!お腹は益々空いてくる。ヤバい…食べ過ぎそう…という予感は当たってしまった。
とりあえずエビス生をオーダーし、基本お任せで!とお願いするも、ソリレス、ハツ元、ちょうちんはお任せに混ぜる事をリクエスト。丁寧な対応と嬉しい回答に更に好印象化する。
今夜頂いたのは下記の通り。
ささみ山葵→ささみへの火入れが私の好きな半ナマ多目も山葵を感じない程ジューシー!
肝→火入れは少し強めもねっとり感ともっちり感は抜群!タレの味も素材の味を打ち消さず、サポートする程度なのに好感。
銀杏→皮付きで焼いた後に丁寧に皮を取る姿勢に感動!
砂ズリ→大振りでジューシー!
椎茸→肉厚で椎茸スープが自然と湧き出ている!
ハツ→生姜との相性もあるが、私史上最旨のハツ!パリッと感も旨味もかなり強め!
ハラミ→此方もジューシー極まりない!
厚揚げ→正直焼き鳥屋さんの厚揚げ串には興味がなかったが、これは旨い!厚揚げ自身が美味しく、素材の良さが明確に!
セセリ→間違いないヤツ
アスパラ→此方もなかなかのシャキシャキ感!弱めの火入れが返って良い様子。
ハツ元→旨いぞー!ハツとハラミのコラボか??
茄子→熱々!大根おろしを添えると更に美味しくなる。
つくね→軟骨の食感も楽しめる本格派!間違いないヤツ!
ちょうちん→黄身のソースと鶏肉が口の中で渾然一体に!堪りません!
小芋→箸休めにはぴったり。
軟骨→食感最高!
ソリレス→私が鶏肉の部位で最も好きなソリレス。頂けただけで幸せ!強めの火入れも勿論溢れる肉汁!
まだまだ食べたい串はあったが、残念ながらギブアップ…でも締めは…で親子丼をオーダー。
親子丼→これがまた堪りません!卵と割下が抜群!勿論鶏肉が良いのは言うに及ばず。
鳥スープ→最後にホッと。
本当満足した素晴らしい夜になりました。
これこそ私が感じる本物の焼き鳥屋さん!良い地鶏!良い炭!良い火入れ!清潔な店内!丁寧な対応!ほかに何を望みましょうか??
本当に堪能しました!ご馳走さまです!