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【曳舟オススメグルメ】ワインキッチン コメットで本格的イタリアンダイニングを楽しんできた件☆ : こぶろぐ
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kobu0203
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店名 |
閉店
ワインキッチン コメット(comete)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線(スカイツリーライン)・亀戸線【曳舟駅】徒歩30秒 曳舟駅から37m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムはテーブルチャージお一人様300円頂戴しております。 |
席数 |
30席 (テーブル席22席、カウンター席8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙場所がございます。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様については、ランチは子供可、ディナーはコースを召し上がって頂けるお子様のみ、ご案内させて頂きます。 |
ドレスコード | 御座いません。お気軽にご利用下さいませ。 |
オープン日 |
2016年12月1日 |
備考 |
外国語対応可(英語、フランス語、中国語、台湾語) |
お店のPR |
1月14日に閉店いたしました。
ご予約はお電話又は食べログにて承っております。 |
初投稿者 |
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東京スカイツリーが良く見える曳舟駅って初めて降りましたが、行きやすいことがわかりました。
都心から半蔵門線下りに乗っていると、押上駅から東武スカイツリーラインに自動的に乗り継いで行けるんですよね。お店は、その曳舟駅から徒歩1分とアクセスが良く、入り口を見るとオシャレ間あって敷居が高そうなイメージを持ちました。
■■■ワインキッチンコメットポイント■■■
ワインにこだわりを持っておられ、季節野菜はフレッシュさを大事にし、お肉とお魚を使った創作イタリアンを得意としています。
■■■ワインキッチンコメットフードTHEBEST■■■
▼松坂牛のロースの握り寿司
バルサミコ酢と赤酢を使ったシャリの上には松阪牛ロース肉が乗っています。肉質は柔らかく、口の中に入れた時、シャリと肉が良く混ざり合います。なるほど脂が少しでも多かったら、こういう味わいにはならなかったでしょうね。
▼ナスと地鶏のカポナータトマトの炒め煮
ゴロッと野菜がインパクトありました。カポナータというと野菜が刻み込まれている印象がありますがここのは野菜の素材感を味わうことができますね。イタリアンだけにトマトの旨味と酸味のコントロールが素敵です。
▼自家製のローストポーク
温州みかんの皮をトッピングしてあり、和のオードブルのような気がします。
真空調理で作ったローストポークは果てしなく柔らかく、食べている内に噛んでいることを忘れてしまいそうです。シェフの腕の良さが際立った逸品といえるのではないでしょうか?
▼青森県産サバ
脂の乗りがハンパないよ!と言われ配膳された鯖のお刺身。イタリアンらしく、素材の味わいを大事にされていました。わさびとお塩で頂くのですが、抜群の美味さでした。脂の乗りが良いからこそ、ビネガーとも合うんでしょうね。イタリアンに船盛りがあれば山のように食べたかったです。
▼長崎県産目赤河豚のムニエルホワイトソース
目赤河豚別名、ヒガンフグとも言われ、筋肉部位はトラフグの次に美味いとされるフグです。関西に住んでいた頃、良く食べましたが、まさかムニエルで頂く事になるとは思いませんでした。ホワイトソース仕立てになっている為、優しくホッコリした味わいでした。なんとも贅沢な一皿ですね。
▼ミラノ風カツレツ
自家製なのかな?市販では味わえない温かいトマトソースを絡めて頂く、カツレツは薄く衣がついてサクッとした味わい。とても豚肉を使ったお料理とは思えない程の繊細さを感じました。
▼パロマ産生ハム乗せジェノベーゼ
生ハムがパスタに入るとキリッとした締まった味わいになりますね。
ジェノベーゼの個性ある風味と生ハムの風味が巧みに調和していました。
最後まで飽きることがなくツルツル入っちゃいますね♪
まとめ
逸品入魂していて、かなりこだわっているなぁ〜♪とビックリしました。都心にだけじゃなく、曳舟という下町にも素敵なお店があるんですね。地元の人達は幸せですね☆お店に入って思ったのが、スタッフの方たちの生き生きとした姿が非常に印象的でした。なんかアットホームな感じでリラックスできました☆大変素敵なお店だったので、またお邪魔したいなぁと思います。(あっ!デザートのラムレーズンのアイスも美味ですよ♡)