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norip 口コミ1,690件フォロワー198人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ここ数年で食べた「醤油」のなかで一番美味かった！！

家族でスカイツリーに行くたびに行ってみたいと思っていた竹末ですが，点数的にはもはや全国区でしかもカウンター８席のこちらになかなか家族連れはハードルが高いのでなかなか行く機会がなかったのですが，ようやく一人で訪問できました。
実は結構前の話になりますが，ＧＷの最後の土曜日の午後1時前に行くとまさかの行列なしでした。
意外に行列ができないお店なのか，たまたまなのかわかりませんが（おそらく後者と思いますが）ラッキーでした。
注文は「醤油そば」（800円）です。

中の先客も２人だけで，店主がそのうちの１人の調理中のようでした。待っている張本人はいたってふつうに昼ごはんにラーメンを食べようと思った方でスマホをいじくって気付いていないのですが，実は店主は実況しています。
そして，私の番になるとカウンターの上に丼を置き，「~～のタレです。」「鶏油です。」「～～のメンマです。」「～～肉の～～です。」とスープの合わせから具材まで詳しく実況してくれます。そして完成したラーメンを俯瞰すると，只者ではないオーラをまとっています。

まずはスープから一口いただきます。濃厚、、というよりは奥深い鶏の旨みがぐゎ～っと口中に広がります。そしてその鶏スープに合わされた醤油ダレもストレートに醤油のキレとうま味が感じられれて，スープ全体がとても重厚な味わいです。鶏清湯なので派手ではないですが忘れられない味です。
麺は中細のストレート。清湯にぴったりで，主張しすぎず，でも麺の香りはよくて美味しいです。
そして食べ進めるうちに気付いたのは，とにかく鶏油がめちゃめちゃ美味い！！スープに感じた重厚さとインパクトはこの鶏油によるところが大きいと思います。もしかすると人によっては油が多すぎると感じるかもしれませんが，個人的には完全にはまってしまいました。ここ数年，清湯のお店は有名店も含めてそれなりの軒数をまわってきましたが，知り合いに「醤油ラーメンでどこが一番美味しかった？」と聞かれたら，「竹末！」と答えるだろうな～と食べながら思いました。
最後おまけのようになりましたが，３種のチャーシューも，しっかり味のメンマも，ネギも玉ネギもクオリティが高く，かつスープとの相性もよくおいしゅうございました。

2

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2

醤油そば

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	竹末東京Premium
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5610-4649
予約可否	予約不可
住所	東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・「押上」駅(A2出口)より、徒歩7分・都営バス「十間橋」停留所より10秒押上駅から456m
営業時間	11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 ■ 営業時間火曜日は不定休です。ご来店の際はTwitterをご確認下さい。 ■ 定休日不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター8席（4席×2のダブルカウンターです）と3人席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お店の正面や近くにコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://dzh-takesue.com/shopinformation-takesuetokyo/
公式アカウント	https://twitter.com/higemaru_ramen
オープン日	2014年4月30日
備考	・栃木県で複数店舗を展開する「竹末」系列の東京進出店です。・2015年4月にリニューアル、屋号を「つけ拉　竹末東京」から「竹末東京プレミアム」に変更。・2020年4月に「竹末」系列より独立。
お店のPR	竹末東京Premium の特徴基本メニューは、日によって販売していないメニューも存在します。周年記念や突発の限定麺もあったりする。突発の休業は公式ブログまたは『店主Twitter』の確認が必要です。 ...
初投稿者	THE錦糸町（4673）
最近の編集者	JYlog（1） ... 店舗情報（'23/09/25 16:34） ☆ふうちゃん☆（22） ... 店舗情報（'23/05/20 12:39）編集履歴を詳しく見る