台風19号の影響にともない、サイトに掲載の営業日、営業時間通りの営業が困難な場合がございますので、事前にご確認ください。

「悲しいけどここ東京なのよね」、高いけれども、本格的な讃岐うどんの一般店ですぞ! : うどん本陣 山田家 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

うどん本陣 山田家 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

この口コミは、工藤権左衞門さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

工藤権左衞門

工藤権左衞門(140)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/09訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「悲しいけどここ東京なのよね」、高いけれども、本格的な讃岐うどんの一般店ですぞ!

■店のシステム
料金後払制。ソラマチの6Fレストラン街の一番奥にある。
重厚感ある和風の造りで、ソラマチを訪れるお年寄りの憩いの場になっているようだ。

■当日の状況
平日の16時頃入店。当然、待つことなく入店。

■料理
◎釜上げうどん(680円)
こちらの登録商標である釜ぶっかけ(780円)にしようかと思ったが、んん?

□釜ぶっかけ(780円)
□釜上げうどん(680円)

うどんは同じ釜上げ、出汁は濃いめのかけ汁とつけ汁の違い、薬味は同一だが、釜ぶっかけには天かすがつく。
………天かすが100円!商標の登録料が上乗せされているのだろうか?釜あげうどんに変更。
「茹で上がりに10分いただきます」「よろこんで!」。お約束のやり取りが済んで、10分待つ。こういうクーリングタイムは水で締めたうどんは食べてはいけない。
さて、出てきた釜あげうどんは、茹で湯に泳ぐ中太の麺、温かいつけ汁、ネギ・ゴマ・しょうがの薬味たち。薬味はネギのみ使って、早速いただく。
つけ汁は、気持ち甘めかなといった感じ。結構黒いから、もっと辛そうにも見えるが。
麺はなかなか旨い。特徴のある麺ではなく、この正方形の断面と、芯の部分に感じさせる固さが、恵比寿の山長や池袋の硯家の悪夢をよぎらせるが、程よいコシと何より、麺の味わいが、それらとは全く違う。
つけ汁にくぐらせて食べると、釜揚げはやっばりうまいねえという気分にさせる、本格派な一杯。

■総評
山田家は昨今のブームの牽引役になった製麺所系のうどん屋ではなく、一般店、言うなればレストランタイプのうどん屋だが、言わずと知れた香川の名店一つ。僕の好きな蔵之介のご主人は、山田家で修行したという。
680円の釜上げうどんは、香川の本店より180円高いが、ここは東京。場所柄や香川まで行って同じものを食べることを考えれば、仕方ない範疇だね、というのが総評。

■ご参考
今まで訪問した、うどん屋全店舗の評価を日記欄にまとめてみました⇒全国うどん事情、工藤権左衛門の場合

  • うどん本陣 山田家 - 釜上げうどん(680円)

    釜上げうどん(680円)

  • うどん本陣 山田家 - 釜上げうどん(680円)

    釜上げうどん(680円)

  • うどん本陣 山田家 - 釜上げうどん(680円)

    釜上げうどん(680円)

  • うどん本陣 山田家 - うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

    うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

  • うどん本陣 山田家 - うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

    うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

  • うどん本陣 山田家 - うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

    うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

  • うどん本陣 山田家 - うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

    うどん本陣 山田家東京スカイツリー・ソラマチ店

  • うどん本陣 山田家 - 東京スカイツリー

    東京スカイツリー

口コミが参考になったらフォローしよう

工藤権左衞門

工藤権左衞門

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

工藤権左衞門(140)さんの他のお店の口コミ

工藤権左衞門さんの口コミ一覧(280件)を見る

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 うどん本陣 山田家 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
ジャンル うどん
お問い合わせ

03-5809-7023

予約可否

予約不可

住所

東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F

交通手段

地下鉄浅草線、半蔵門線、東武スカイツリーライン、京成線:押上駅(店から近いです)
東武スカイツリーライン:とうきょうスカイツリー駅(店から遠いです)
東京駅(八重洲南口)からスカイツリータウンまで30分500円

押上駅から62m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~23:00
(ラストオーダー22:00)

日曜営業

定休日

年中無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

62席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

スカイツリータウン内駐車場利用

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://yamada-ya.com/

オープン日

2012年5月22日

お店のPR

「水曜どうでしょう」でお馴染み!讃岐の老舗うどん店が県外初出店!

初投稿者

FledermausFledermaus(170)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

曳舟・向島・押上周辺×うどんのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ