メニュー・プラン : ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.38
  • サービス 3.15
  • 雰囲気 3.07
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 641人
  • 行きたい 1805人

評価分布

※'18/04/27 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

◆◆◆価格高騰に伴う鰻料理値上げのお知らせ◆◆◆

◆◆価格高騰に伴う鰻料理値上げのお知らせ◆◆

ひつまぶし名古屋備長をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
近年、鰻の価格の高騰が続いております。
弊社ではお客様に変わらぬサービスをご提供すべく努力を重ねてまいりましたが、近年の鰻の価格高騰は大変厳しい状況が続いており、やむ無く 2018年4月2日(月)より 鰻料理において、値上げさせて頂くことになりました。
何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
東京スカイツリータウンソラマチ店の価格表記は、価格据え置きの商品を含めて、【税抜価格】で表示しております。
株式会社 備長

美味しい召し上がり方

一膳目 お茶碗に盛り、そのままウナギの味をお楽しみください。
二膳目 さらしネギとワサビを加えて混ぜ、ネギの歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください。
三膳目 薬味と海苔をのせ、おだしをかけて「うな茶漬け」としてお楽しみください。

◆お品書き(吸物・漬物付)◆

ひつまぶし

3,500円

備長のウナギは、皮はパリッと身はフワフワ。最上級のたまり醤油と厳選の砂糖・みりんで作られる秘伝のタレとの相性も抜群!まずはひつまぶしを食べよう!

上ひつまぶし

4,380円

ひつまぶしのウナギをボリュームアップ!1人前で約1尾のウナギを使用しています。ウナギがお好きな方にオススメです。

うな重

3,700円

蒸さずに備長炭で直焼きしたウナギは、同じうな重でも関東風の蒸し焼きとは一味違った味わいがお楽しみ頂けます。

上うな重

4,380円

上うな重は1人前で約1尾のウナギを使用しています。直焼きのウナギを存分にお楽しみいただけます。

うなぎ丼

2,680円

備長のウナギを気軽にお楽しみいただける一品です。

長焼ご飯

3,180円

長焼とご飯を別盛りでご提供いたします。ウナギと白いご飯を楽しみたい方にはオススメです。

◆特別ひつまぶし◆

お一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なひつまぶしをご用意いたしました。
うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てをお楽しみください。

特上ひつまぶし

6,200円

特上ひつまぶしは、1人前でウナギを約1.5尾使用して、ウナギとご飯を4層に重ねて

極上ひつまぶし

8,100円

極上ひつまぶしは、1人前でウナギを約2尾使用して、鰻とご飯が5層に!最後までウナギたっぷりのひつまぶしをお楽しみいただけます。

究極ひつまぶし

9,980円

これぞ備長ひつまぶしの極み!1人前で2.5尾のウナギをお櫃からはみ出さんばかりにこんもりと盛り付けます。
備長のウナギを心ゆくまで存分にお楽しみいただけます。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

※ご飯大盛りは162円(税込)追加になります。
※吸物を肝吸に変更した場合162円(税込)追加になります。
(なくなり次第終了となりますのでご了承くださいませ)
※ご飯物のメニューを取り分けてお召し上がりになる際は、1オーダーにつき2名様までとさせていただきます。

◆一品料理◆

なくなり次第終了となりますのでご了承くださいませ

長焼

2,980円

肝焼

880円

肝わさ

880円

うざく

1,130円

骨せんべい

680円

枝豆

600円

板わさ

700円

もろきゅう

800円

お新香盛り

800円

ご飯

210円

吸物

210円

肝吸

360円

◆お持ち帰り◆(税抜価格)

ひつまぶし(だし付)3,500円
上ひつまぶし(だし付) 4,380円
うな重 3,700円
上うな重 4,380円
うなぎ丼 2,680円
長焼(五切)2,980円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
ジャンル 和食(その他)、うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5868-1664

予約可否

予約可

土曜・日曜・祝日は15:00以降のみ予約を承ります。ランチタイム(11:00~15:00)は直接お越しくださいませ。ご来店順にご案内させて頂きます。
7/20,28,29,8/11~15は終日ご予約は承っておりません。直接ご来店くださいませ。
団体でのご予約はお電話でご相談くださいませ。
尚、持ち帰り商品の予約はお電話でお問い合わせくださいませ。

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住所

東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F

交通手段

都営浅草線・東京メトロ半蔵門線・京成押上線・東武スカイツリーライン 押上駅直結
東武スカイツリーライン とうきょうスカイツリー駅 正面口より徒歩1分
羽田空港・東京駅八重洲口・上野駅・東京ディズニーリゾート等より東京スカイツリーまで直行バスもございます。(直行バスについては東武バスのホームページをご覧ください。)

押上駅から95m

営業時間

11:00~23:00(L.O22:00)

定休日

年中無休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

48席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

館内の喫煙所をご利用ください。

駐車場

東京スカイツリータウン・ソラマチの駐車場をご利用ください。※お買上額3,000円以上で1時間、5,000円以上で2時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ベビーカーのままお入りいただけます。
お子さま用椅子や、ソファー席の高さ調整用クッションも用意しております。

お子さま専用メニューも用意しております。
○鶏つくねハンバーグ御膳 1,814円(税込)
○うなオム御膳      1,534円(税込)

ホームページ

http://www.hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2012年5月22日

電話番号

03-5619-5757

備考

銀聯カード(Union Pay)利用可
電子マネー(交通系IC:Suica,PASMOなど)利用可
※交通系IC以外の電子マネーはご利用いただけません。
※当店ではチャージいただけません。

初投稿者

麻辣麻辣(1)

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