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至極の絶品“親子丼”に大感動！！
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司馬懿仲達
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司馬懿仲達さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
たまひで いちの
|
|---|---|
| ジャンル | 親子丼、鳥料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7251 |
| 予約可否 |
予約可 【注意】当店はカウンター席のみとなっております。テーブル席のご用意はございませんので、予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線・都営浅草線「押上駅」B3番出口 徒歩2分 押上駅から62m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
22席 （当店はカウンター席のみとなっております。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東京スカイツリータウン・ソラマチに準じます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 OK |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月22日 |
| 電話番号 |
03-5809-7228 |
| 備考 |
電子マネー：Suica・PASMO・ICOCA利用可 |
| 初投稿者 |
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東京ソラマチの7Fにお店はあります。
こちらは、人形町の軍鶏鍋専門店として有名な「玉ひで」の姉妹店になります。
「玉ひで」はなんと創業は宝暦10年(1760年)で、約250年前です！！
「玉ひで」の親子丼は「元祖親子丼」とも言われています。
今回は夜に初訪問しました。
訪れた時は誰も並んではいませんでしたが、店内は満席だった為、
10分くらい待たされました。
尚、18時からはセットメニューのみとなり、昼間のメニューはありませんので、
ご注意を。
店内はこじんまりとしており、カウ
▼そらまち膳(3,900円)
■お通し
■珍味3種
■軍鶏コラーゲンスープ
■本日のお料理
当然ながら、これら全てに軍鶏が使われていますが、どれも驚くほどかなり薄味でした。
料理屋でここまで薄味の料理はなかなか無いのではないでしょうか。
私は薄味でも平気ですので、どれもさっぱり美味しく頂けましたが、
特に濃い味が好きな方だと、醤油をかけずにはいられないかもしれません。
尚、珍味は4種類の中から3種類を選べます。
■“粋” 親子丼～いちの～
メインの親子丼です。
まず見た目からして、ふわとろの親子丼です！
まず一口食べると、それまでの“前菜”料理と違って、濃い口の美味しいタレの味が
口いっぱいに広がります。
あくまで推測ですが、親子丼が濃い味の為、“前菜”はあえて薄味にしているのかも
しれませんね。
そしてそのまま食べ続けると、口の中はふわとろの卵と身の引き締まった鶏肉、
そしてタレの絶妙なバランスで満たされていくのが分かりました。
特に圧倒的存在感なのは、やはり、ふわとろ卵でしょうか。
親子丼自体は今やメジャーな料理の一つであり、言ってみればどこでも食べられる
料理のわけですが、こちらの親子丼はもう別次元のものです。
ただの“親子丼”ではなく、“究極の親子丼”です。
誤解を恐れずに申し上げれば、この味を知ってしまった今では、
一般のお店の親子丼はとてもじゃないにしろ、もう食べる気がしない程です。
久々に感動的な料理に出会えて幸せでした！
お店の場所の詳細はこちらでご確認を↓
たまひで いちの