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店舗
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ギョーザ
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ギョーザ
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ギョーザ
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ギョーザ
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青菜炒め
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青菜炒め
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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飲み物メニュー
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店舗入り口
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店内
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開店待ちの行列
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台風一過の晴れ
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昼食に訪問。連休最終日の久しぶりの晴れ。混雑を予想して開店10分前の10時50分に訪問、先客約18名5組目でした。
11時の開店で入店、席は”お好きなお席にどうぞ“と言うことでテーブル席に座りました。
着席と同時に
「ギョーザ 」8個 1200円
「ビール 」750円
を注文しました。
約5分で餃子の配膳です。
通常の3倍は有ると思われる大きさの餃子が8個。1人で食べると他の料理が食べられなくなりそうです。
ハーフサイズの4個とかがあれば良いのですが、今日は無理矢理同行者を誘いましたので、4個を堪能しました。
熱々のギョーザを、まずは辛子酢でサッパリ頂きました。餡は豚が強調されていて肉汁がジューシーで美味しいギョーザです。
大きなギョーザなので皮はやや厚めで、しっかり庵を守っています。皮も食べ応えがあり美味しいです。
次に定番の酢醤油にラー油を付けて頂きました。
醤油の塩気がギョーザの餡に良く合い、豚肉がより美味しい感じられました。
餡に入っている豚肉は、細かく挽いて有りますが、たまに大きな豚肉が有り食感が楽しめます。
途中で、「青梗菜炒め(オイスターソース味)」 1250円を注文しました。
チンゲンサイと椎茸が一緒に炒めて有ります。
オイスターソースの風味が良いですね。
椎茸は、椎茸の風味が殆どしないので、椎茸が苦手な方でも食べられるかも知れません。
ご馳走さまでした。