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店名 |
もつ焼き 酒場野田
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3617-0900 |
予約可否 |
予約可 電話予約可能なのは18:30の入店まで |
住所 | |
交通手段 |
浅草線/京成線/半蔵門線/東武伊勢崎線「押上駅」A1出口より徒歩3分 押上駅から287m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し250円 |
席数 |
30席 (カウンター6席、テーブル7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
お子様連れ |
不可 |
オープン日 |
2010年2月 |
備考 |
スカイツリーが良く見える |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京都は押上、スカイツリー近くにあるもつ焼きのお店。
スカイツリーともつ焼きとは一見、関係性が遠いように見えますが、元々押上はどちらかと言えば、下町ですので、そこに根付くイニシエ系のお店はたくさんありますよね。
お店は綺麗にされていまして、御主人があたたかく迎えてくださいます。
カウンター席に通されまして、まずはビール!と思いきや、スカイツリーを意識した634ビールがありましたので、そちらをお願いします。
634ml入っている大きなビールですね~。
お通しはところてんですが、あおさとカラシが合わせてあり、かなりレベルの高いお通し。
味の組み合わせに腐心されていると感じました。
お任せで串を5本お願いしまして、あとはもつ煮を併せて注文してみました。
串はまさかの大山鶏の串から入ることになりましたが、焼き方も丁寧で塩打ちも適度、こりゃレベル高いかも!と。
その他の串も味わいを色々と考えられていて、こりゃ普通のもつ焼きのレベルを軽く凌駕しているお店でしたよ。
もつも丁寧な味付けで、色々な部位が惜しげもなく投入されていまして、これだけ美味しいもつも久しぶりです。
日本酒や焼酎、泡盛もあったのですが、ここは黒糖焼酎をお願いしまして、甘めのお酒と色々なバリエーションに富んだ串を楽しめました。
もつ焼きの焼きの技術については、しっかり焼きです。
最近はレアに寄った焼きが多いのですが、こちらは火をしっかりと使いこなしているので、焼きのその先を魅せてくれる、そんなお店です。
しっかり焼きだからこそわかる食感や味わいもあるんですね、脱帽。
お店の方の接客も心地よく、近くにあったら常連になりたいお店ですし、知られたら一気に人気店になりそうなお店でした。
東京はこのようなお店が埋もれているから面白い♪