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03-3625-1205
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おばちゃんが元気いっぱいです(*≧∀≦*)
今日はちょっと押上のとある場所に行きたく(*^^*)
家を出ます|*´∀`)ノシ)イッテキマス
そしてテクテク歩きながら食べログにてお店探しをして(*^-^)ヘ_/ピコピコ
何となくここ『かみむら』サンで食べて(^o^)
目的の場所に行く事に決め更に歩きます(*´∀`)♪
そして無事お店に着き(^-^)
すでにお店は開店していたので入店で~すヽ(´ー`)ノアーイ
まずはお店に入り空いている好きな席に座り(^-^;ドッコイショッ
色々な場所に貼られているメニューとにらめっこ(ーωー)ジー
そして久々に『たぬき(蕎麦・温)』が食べたくなり(о´∀`о)
これに決め店員サンを呼びます(^o^)/スイマセン
そして待つ事4~5分程で注文の品が到着し(^-^)
それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス
まずはたぬき蕎麦のトッピングは天かす・蒲鉾・ネギで!
更にネギの小口切りが別皿にて提供されます(^-^)
取りあえずお蕎麦から(^O^)ズズズ
まずはお蕎麦は強いコシではないが(^^)
伸びているわけではないので丁度よい茹であがり(*^-^*)
そして表面がツルツルとしていて喉ごしが良いお蕎麦だが(*^-^*)
蕎麦の香りと風味が弱く小麦粉の量が多い感じでちょっといまいちでした↓
続いて蕎麦汁を(^O^)ズズズ
蕎麦汁は辛口タイプで醤油の角が少し残っいる感じで!
塩気が少し濃いめのいかにも下町のお蕎麦屋サンって感じのお味です(≧∇≦)
そして鰹出汁の旨味がほのかにあり(^_^)
天かすからの油の甘味とコクが蕎麦汁に染みだしていて(^^)
少し塩気の高い蕎麦汁を円やかにしてくれています(^-^)
そして天かすはちゃんとたぬき用に胡麻油で揚げているようで(^◇^)
胡麻油の香りと風味ものり良かったです(*^^*)
そしてトッピングされているネギはシャリシャリとした食感があり(*^^*)
熱を通してあるのでネギの甘味が引き出されていて(^-^)
別皿の生のネギは香りと風味が感じられ(^^)
異なるネギのお味が楽しめ良かったです(*^-^*)
そして普通のお味だが蒲鉾はクニュクニュとした食感が良いアクセントになっていました~\(^^)/
かみむらサンご馳走さまでしたm(._.)m
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dragonfly8810
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店舗情報の編集
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店名 |
かみむら
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3625-1205 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線 業平橋駅 徒歩2分 とうきょうスカイツリー駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 土・日・祝日は終日禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
業平商盛会には「そば処かみむら」として登録されています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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