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墨田区における専門店の鰻重 １
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五井コエチア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ますだ
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、天ぷら、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3611-4992 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成曳舟駅から487m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5、小上がり12） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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位置は地図参照。
店舗は明治通りに面しておらず、駐車場は無し。
車でのアクセスに際しては、結構離れたコインP利用必至。
３種類ある鰻重のうち、低級のグレード（\2,800）をいただきました。
注文から供されるまで15分。事前準備タイプです。
うなぎの出自は不明。
そのサイズは、価格暴騰前のC葉県\2,100クラスに相当。
調理は．．．蒸し浅く、焼き中庸。
御本尊の半身がぬるく、小骨少々。
身は、ふっくら肉厚で脂乗り良し。
皮は、伸びず、香ばしく、適状。
タレは、照り艶の良い濃厚甘口。
ご飯の量は並み。炊き具合は、柔らか過ぎず硬過ぎず適度。
タレの沁み具合ジャスト。
これにおしんこ、小鉢、吸いものが付きます。