蜂蜜を使ったカクテルが秀逸な下町の本格バー : Bee

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2010/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥3,000~¥3,9991人

蜂蜜を使ったカクテルが秀逸な下町の本格バー

隅田川の花火を堪能した後に2名で伺いました。

ずいぶん前に雑誌「dancyu」の一番後ろにあるバーの連載記事で見て、気になっていたお店です。
でも東向島なんて行く機会ないし・・・と思っていましたが、今回、花火にかこつけて、ようやく訪問果たしました(^^)

お店は東武伊勢崎線/亀戸線の曳舟駅から5分ほどのところですが、今回は花火を見ていたのは押上の北側付近。
ちょっと距離がありましたが沢山の帰宅客に混ざって歩いてみました。

夕方に予約しようと電話してみたのですが「順番のご案内で予約は承っておりません」とのことで、なかなかリスキーな選択と言えます。

道中、連れの機嫌が目に見えて低下していく中、どうしようもない店だったり、入れなかったりしたら・・・
という不安(というか恐怖)が膨らみます。

お店は国道6号線に面して唐突にありました。
黒い壁にBeeという店名。窓はなく、まったく中の様子はわかりません。
薄暗い入り口を入って左手に曲がると、照明を落とした店内は、いわゆる本格派バー的な
良い雰囲気を醸しだしています。左手にかなり長いカウンタとバックバー、奥にはテーブル席。
更に右手の壁に沿って狭いカウンタがあり、ウェイティングスペースとなっているようです。
これで「順番のご案内・・」の意味がわかりました。

ほんの5分ほどウェイティングスペースで待った後、席へ案内されました。
待っている間にオーダはしてあったので、飲み物はあまり待たされること無くスムーズにでてきました。

1杯目は、暑さしのぎにお願いした「ドライなシェリー」。
「ティオペペとマンサニージャがあります」とのことで、塩分補給も兼ねて「マンサニージャ」にしました。
お酒を出されるときに「この暑さに塩っぽいマンサニージャは良いですね」と、完全に見透かされてます(^^;
癖のないマンサニージャを美味しくいただきました。

面白かったのは、連れのお願いした「モヒート」。甘みをつけるのに砂糖にするか、蜂蜜にするかを
尋ねられました。「何事も経験」主義(?)なので、蜂蜜にしたモヒート。
一口飲んで、連れが「おいしい~♪」と幸せそうな顔。ほっと一安心の瞬間です(苦笑)
自分も一口いただきましたが、さわやかタイプのミントと蜂蜜のやさしい甘みが合って、本当に美味しい。

2杯目は、たまらず自分もミントと蜂蜜で「ミントジュレップ」をお願いしてみました。
バーボンは辛目の「オールドクロウ」(何年ぶり??)を使うという。これも思った以上の味。
んまいっ。

蜂蜜について伺うと、地元の「墨田高校」の生物部か何かが、地域の植生調査のために
日本ミツバチの養蜂をやっており、その副産物としてできた蜂蜜を活用されているとのこと。
地産地消のバーでした。美味しいはずですね(^^)

最後に「何か〆にさっぱりしたロングカクテル」をお願いして出てきたのは「ジンフィズ」。
”つなぎ”に牛乳を使った東京會舘スタイルだそうです。
普段はクリーム、ミルク系のカクテルを敬遠している自分ですが、これはイケますね。

マスターの硬過ぎず、かといって崩れ過ぎもしない接客と、素敵なカクテルは魅力的です。
また、スタッフも、そのスキルに、まだばらつきがあるものの、みなさん素直な感じで好感が持てました。

噂通りの良店だと思います。

  • Bee - 良く冷えたマンサニージャ

    良く冷えたマンサニージャ

  • Bee - 蜂蜜を使ったミントジュレップ

    蜂蜜を使ったミントジュレップ

  • Bee - ジンフィズ(東京會舘スタイルとのこと)

    ジンフィズ(東京會舘スタイルとのこと)

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らくだ丸

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店舗基本情報

店名
Bee(ビー)
ジャンル バー、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3610-5508

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区東向島2-20-6

交通手段

東武曳舟駅から徒歩5分程度
錦糸町からタクシー1300円程度

曳舟駅から185m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 18:00 - 02:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(カウンター20席、テーブル10席)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://barbee.exblog.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ベーヤン2ベーヤン2(6)

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