ジャンボレバーはまた絶対食べたい : とん平

とん平

(とんぺい)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

ジャンボレバーはまた絶対食べたい

本所吾妻橋駅から徒歩5分ほど

新橋、本所吾妻橋徘徊3軒目で利用
吉田類の酒場放浪記で紹介されたお店です

頂いたものは以下

L字カウンター6、座敷にテーブル5ほど
店員さんは2名

■黒ホッピー(450円)×2+中(値段不明)
氷はカチワリ、焼酎は不明
外1中2ぐらいです

■ジャンボレバー(740円)
もつ焼レバータレの大きい番でしょうか
外結構しっかり焼きで中トロトロの絶妙な焼き加減です
タレは甘めで雑色の三平のタレに近い印象
三平のタレが大好きなので、当然これも大好きになりました

■もつ煮込(560円)
シロ、蒟蒻、大根だったかな
味噌ベースちょっと甘味もあります
好みのタイプです

■焼きもの(1本160円)
・カシラ
ジューシー普通に旨い
・タン
ブリブリとした食感があり旨味も強い
これは旨い
・ナンコツ
コリコリジューシーで楽しい
包丁で刻んだクラッシュの部分とワッカ上のナンコツが一串に刺さってます

串はどれもちょっと大き目です
もつ焼きのタレはちょっと濃厚系
ミタラシみたいなコクがあるけど、くどすぎず甘すぎずいいバランス
ジャンボレバーのタレとはちょっと違うのかな

食べログ上は17時開店になっておりましたが、お店にお邪魔してみると18時からの張り紙がありました
この日だけなのか、常になのかはわかりません
厨房の棚は木造で、使い込まれた感じがたまりませんね
早い時間は大将1名体制のようですが、この大将が凄い
動きが早い、動きに無駄がない、でも丁寧で目端効いている
そんな接客でした
お客さんは常連さんが多いのかな
常連さんと思われし方々が座敷のテーブルで宴会をしていたのですが、凄く楽しそうでした
そんでこちらの座敷なんですが、なんか凄く広いんですよね
ここでみんなで宴会やったら凄く楽しそう
そんなお店でした
また絶対再訪します

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店舗基本情報

店名
移転 とん平(とんぺい)

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ジャンル 居酒屋
住所

東京都墨田区東駒形3-22-2

交通手段

本所吾妻橋駅から163m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:00

    ■定休日
    日曜日、祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.soriq.jp/omise/tonpei/index.html

初投稿者

★NOKKO★★NOKKO★(131)

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