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「亀戸のレジェンド」は煮物がいいぞ！
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店舗基本情報
| 店名 |
杉さく
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「江東区亀戸5-10-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
亀戸駅から245m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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亀戸のレジェンド「杉さく」。
惜しまれつつ閉店したが、なんと「僕の鶏飯」の跡地に復活！
以前の杉さくはあまりに渋すぎて入れず。今回、初めての訪問だ。
「僕の鶏飯」の内装をリノベーション。
居酒屋とダイニングバーの間のような、落ち着いた感じに。
ご高齢（そうは見えない）のご婦人が店主。
そのほかにもう１名の女性店員さんで回している。
空いていたテーブル席に座り、チューハイ（300円）を。
つまみは、こはだ（400円）、しいたけ煮（300円）をお願いする。
しいたけ煮。分厚いしいたけに甘辛い煮汁が染みこんでいる。
その味わいにしばし絶句。決して上品な味ではないが、深みがあり、丁寧な家庭料理ともいうべきか。
こはだも̚̚角が取れていて〆のバランスが絶妙。
ああ、これはいいぞ！
自家製の梅が入った梅ハイ（400円）を追加。
そして、きんぴら（300円）、からあげ（400円）を。
また、このきんぴらが美味い！
なんだかわからないがスパイシーさがあり、ただのきんぴらじゃねえ！
量は少ないが、これも素晴らしい一品。
ここまでは良かったが、からあげは・・・。
これは選択ミス。ただ添えられた葉物野菜は味が濃くて美味しかった。
この煮物で熱燗とかやったら、たまんないんだろうなぁ。