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03-3610-4287
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つのくんさんの他のお店の口コミ
店名 |
心の味製麺 平井店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、麺類 |
予約・ お問い合わせ |
03-3610-4287 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
総武中央線 平井駅 徒歩5分 平井駅から220m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 (テーブル席 4×2 3×1 6×1 カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年7月26日 |
お店のPR |
松戸「中華蕎麦とみ田」
きれいなお店で、ぜひご家族でおいしいつけ麺、らーめんを!! 麺、スープなど食材は、日本一といわれる「中華蕎麦とみ田」からすべて仕入れています。 |
初投稿者 |
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平井に富田風のラーメン屋があると聞いて、駆けつけてみました。
※ちなみに、私は千葉駅の富田&ららぽーと船橋の富田のみで松戸富田は行った事ありません、
店内のポスターを見ると、本家の松戸の富田から食材を全て仕入れているとのこと。
それをベースにこちらのお店でアレンジを加えているようです。
そこまでお腹が減っていなかったので、ノーマルなつけ麺を注文しました。
富田独特の極太つけ麺だから、注文してから結構待つのだろうと思い、平井の駅前で購入した東スポの有馬記念特集を見て待っていたら、「おまちどうさまぁ」と意外に速く出て来ました。
「おっ!大分速くない?」って思ったら、それもそのはず。本家の富田のつけ麺よりも1周り、2周り細い麺でしたね。
つけ汁は見たところ、殆ど富田と変わりない模様。
細めの麺(それでも一般的には太麺です)を少量とり、つけ汁に半分ほどさっと通して、一口食べると、うん、完全に富田です。
つけ汁は、富田よりと若干違う感じがしますね。ジューシーというのか、旨味が更にあるのか、ちょっと私の口では説明できませんが、とにかく、富田と微妙に違う。
これは好き好きだと思います。富田のが好きという人ももちろんいるだろうし、アレンジ加えてるこちらの方が好きという人もいるでしょう。あるいは、両方同じ味という人も居るかもしれません。それぐらい微妙な違いですね。
麺に関しては、富田のもっちり感はもちろん健在でしたが、個人的にはやはりあの極太麺の方が好みですね。
富田の味は好きだけど、あの極太麺が苦手・・・・という人には理想のお店じゃないでしょうか?
あと、サービスとしていいなぁと思ったのはお箸が、割バシとプラスチック箸の両方があって、お客が選択できるってのはGoodだと思います。
卓上調味料は粗挽きの胡椒があればより嬉しかったなーって感じですね!
平井のご近所の富田ファンは嬉しいでしょうね〜。富田ファンとして(本家行ったこと無いけど)富田文化を広めてくれるお店が増えて行くのは嬉しい限りです。ごちそうさまでした。