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相変わらず、鳥さわさんの焼鳥は旨い❗特につくねとかしわとハツモトは絶品です。
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かしわ
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ちょうちん
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はつもと
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さびやき
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レバー
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茄子
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砂肝
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白玉
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お新香
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大根おろし
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かしわ
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はつもと
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銀杏
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レバー
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白玉
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砂肝
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さびやき
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つくね
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しいたけ
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肩
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せせり
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茄子
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ちょうちん
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ししとう
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三代目 J SOUL BROTHERSに劣らない❗ 鳥さわさんの三代目店主「小川一馬」さんの焼き(^-^)v
亀戸にある焼鳥の名店「鳥さわ」さん❗
今回で気付けば(*_*) 9回目❗
どれだけ好きなんだとおもいますよね(^_^;)
でも、美味しいん～です＼(^o^)／
亀戸の初代大将の中澤さんの時から通ってます。
現在は、3代目店主「小川一馬」さんが焼いている(^-^)v 若い大将で23歳でこちら亀戸を任されている。将来が半端なく楽しみです。
今回も予約が22時までいっぱいで当日電話して空き次第ということで連絡を頂き22時15分くらいにお伺い(^_^)
場所は ………
JR総武線の亀戸駅から徒歩4分。
外観も内観もちょっと高級感ある感じ(^^)
席は ………
カウンター8席とテーブル8席の全16席くらい。
飲み物は ………
じゃばら酒ソーダ割りから ……… スタート❗
今回、食べたつまみ&串は ………
・かしわ
・銀杏
・白玉
・ハツモト
・レバー
・スナップエンドウ
・つくね
・砂肝
・せせり
・食道ポン酢
・肩
・ちょうちん
・金針菜
・膝軟骨
・ソリレス
・おかわり …… ハツモト❗
以上で16品(^-^)v
☆感想 ………
初めて食べたスナップエンドウが焼き片がいいのか結構美味しかったです。やはり、鳥さわさんはつくねとせせりが本当に美味しい。せせりは本当にボリュームがあり食べ応えがある感じで素晴らしい。つくねはちょっと触ると崩れてしまうほどギリギリで固まった感じの柔らかさでタレも美味しく食感と味は本当にナンバーOne＼(^o^)／
ハツモトも食感が本当に焼き方も最高でついお代わりしてしまいました(*_*)
ちょうちん、食道ポン酢も本当に美味しい。
三代目店主の小川さんになっても変わらず旨い❗
ご馳走様です。
また、お伺いいたします。
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ちょうちん
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かしわ
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レバー
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つくね
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膝軟骨
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白玉
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スナップエンドウ
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せせり
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お新香
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じゃばら酒 ソーダ割り
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かしわ
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銀杏
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銀杏
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白玉
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トロトロ 白玉
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ハツモト
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ぷるぷる レバー
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初めて食べた❗スナップエンドウ
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つくね
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砂肝
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砂肝
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せせり
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食道ポン酢
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かた
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かた
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ちょうちん
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金針菜 ユリのつぼみ
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金針菜
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膝軟骨
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ソリレス
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ハツモト
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ハツモト 断面
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おみや 鶏そぼろご飯
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いつ食べても旨い❗ 亀戸の焼鳥の名店(^-^)v
亀戸にある焼鳥の名店で焼鳥の百名店にも2年連続選ばれており食べログアワードのbronzeも3年連続受賞している。
現在は鳥さわさんは3店舗あり亀戸から始まり2018年6月に紹介制のお店「鳥さわ22」をオープン。
今年5月には「TORISAWA CA10AL」をオープンし鳥さわさんの勢いはとまらない❗
現在こちらの亀戸店は3代目の店主小川さんが焼いています。
私は小川さんが焼く焼鳥が大好きで今回で4回目。
こちら鳥さわさんはお腹一杯になったらストップするストップ式。
基本はおまかせです。
もちろんアラカルトも出来ます。
今回は …………
・かしわ
・ぎんなん
・白玉
・ハツモト
・かた
・ソリレス
・オクラ
・レバー
・しいたけ
・せせり
・ぼんじり
・ちょうちん
・つくね
・手羽先
・かわ
・トウモロコシ
・マルハツ
・鶏そぼろ丼
・卵かけご飯
全部で19品(^_^)
〆のご飯物も2品食べました。
美味しすぎてめちゃくちゃ食べてしまいました(^_^;)
唸りました。
ご馳走様です。
小川さん❗美味しかったです。
また、お伺いいたします。
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かしわ
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ちょうちん
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かた
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つくね
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鶏そぼろ丼
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ハツモト
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じゃばら酒 お新香
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食道ポン酢
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かしわ
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かしわ
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ぎんなん
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白玉
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ハツモト
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かた
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大根おろし
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ソリレス
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オクラ
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レバー
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しいたけ
-
しいたけ
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せせり
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ぼんじり
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ちょうちん
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つくね
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手羽先
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かわ
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トウモロコシ
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マルハツ
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鶏そぼろ丼
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鶏そぼろ丼
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鶏スープ
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TKG 卵かけご飯
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外観
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亀戸にある今話題の焼鳥屋さん。❗
今回で7回目の来店。
私は焼鳥で鳥さわさんが一番好きです。
現在は３店舗あり去年6月に西麻布店(紹介制)と今年5月に麻布十番店とオープン＼(^o^)／
鳥さわさんの勢いはとまりません。
こちら亀戸が本店です。
現在は3代目店主小川さんが焼いています。
小川さんが焼く焼鳥はこれまた美味しい❗
こちらはストップ式です。
今回は ………
・かた
・さびやき
・つくね
・白玉
・焼きそら豆(初)
・アスパラ
・椎茸
・はつもと
・焼きなす
・せせり
・レバー
〆に茶づけ
やはり、鳥さわさんはつくねが極上に美味しい❗小川さんに代わってもその味は受け継がれている❗
実はこの日は2軒目(^^) なのにこんなに食べてしまった❗美味しいから(*_*)
初めて食べたそら豆も美味しく❗
アスパラとなすなど野菜も本当に美味しかったです。
小川さんに代わっても鳥さわの旨さは健在です。
ご馳走様でした。
また、お伺いいたします。
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焼鳥と言えば ……… このお店❗亀戸の焼鳥の名店(^^)
亀戸にある焼鳥の百名店にも選ばれている焼鳥屋さんで亀戸の中でもNo.1のお店と呼び声の高い名店❗
私の一番好きな焼鳥屋さんでこの1年で西麻布と麻布十番(2019年5月OP)にもオープンして今一番勢いのある焼鳥屋さん❗
この日は当日予約で20時の予約のお客様が帰り次第ということで21時15分過ぎに亀戸に待機。
そして、21時30分くらいに連絡を頂き一人で訪問。
相変わらずカッコいい外観❗
店内はカウンター8席と4名テーブルが2卓の8席の全16席。
22時と遅めの時間帯にも関わらずほぼ満席❗
こちらはお腹いっぱいになって店員さんに言う(*_*)
ストップ式❗
今回提供された串は ………
・ぼんじり
・さびやき
・レバー
・ハツモト
・アスパラ
・つくね
・せせり
・かた
・ちょうちん
・金針菜
・手羽先
・ソリレス
・ひざ
・砂肝
・厚揚げ
・合鴨
・食道ポン酢 ストップ(*_*)
結構食べました❗
全17品 …………
どれも美味しく
やはり鳥さわさんは ………
さびやきとつくねが本当に美味しい❗
さびやきはレア焼きでとても柔らかくびっくりする食感(^o^) わさびもあまり辛くないく本当に美味しくささみにうまくマッチしている。
つくねも本当に柔らかく独特の食感と軟骨のコリコリ感がたまらない❗タレも独自のタレでご飯にかけたいくらい美味しい(^.^)
〆にTKGを注文。
卵かけご飯もびっくりするほど美味しく卵と醤油とご飯がうまくマッチしている❗
特に醤油が全然普通の醤油と違い醤油ご飯でも美味しいくらいの旨さがある。なんだこれは(*_*)
親子丼もそぼろ丼も鳥茶づけありますので是非❗
全て旨い❗
特に親子丼は亀戸しかないのでオススメです。
また、お伺いします。
ご馳走様でした❗
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さびやき 断面
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レバー
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つくね
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卵かけご飯
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ぼんじり
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お新香
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大根おろし
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ぼんじり
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さびやき
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さびやき 横
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レバー
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ハツモト
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アスパラ
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せせり
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つくね
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ちょうちん
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ちょうちん
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かた
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かた
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金針菜
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金針菜
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ソリレス
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ソリレス
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手羽
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ひざ
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膝 断面
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厚揚げ
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砂肝
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合鴨
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食道ぽん酢
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卵かけご飯
-
卵かけご飯
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鳥スープ
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店主 小川さん
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最高の焼き方❗"極上のつくね" が亀戸で堪能できる(^o^)
亀戸にある焼鳥の名店❗
2019年5月12日に麻布十番3号店がオープン
その名は………… TORISAWA CA10AL
5月5日から予約開始してます。
今回で5回目の訪問(^.^)
毎日21時30分くらいまで予約で満席なため(*_*)
席が空いてから連絡を頂いて一人で入店(^_^)
外観からカッコいい❗
店内はカウンター8席とテーブル8席の全16席(^^)
カウンターに案内(^_^)
今回もおまかせで………
ストップ式❗
お腹一杯になったら店主に「ストップ」と言って終わります。
※2本、3本前くらいに言ってあげるとお店側も助かります。
今回も全て素晴らしい(^_^)
串は……………
つくね、鴨さびやき、玉ねぎ、かた、かしわ、せせり、ハツモト、白玉、レバー、しいたけ、ぎんなん
他に注文した料理 …………
鶏皮ポン酢、食道ポン酢、レバー刺
その中でも特に美味しかった逸品は ………………
やはり、つくね❗
タレの味とこの食感❗
とても柔らかくて本当に旨く
しその味となんこつコリコリ感も素晴らしい(^_^)
つくねNo.1 ＼(^o^)／
鳥さわさんの勢いが止まりません(^-^)
3号店にも期待大(^.^)
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
私の一番好きな焼鳥屋さん＼(^o^)／
亀戸店は3回目の来店です。
2号店の西麻布(紹介制)も4回ほどお伺いするほど好きな焼鳥屋さんです。
食べログ4.14と全国焼鳥部門だと4番目に高い焼鳥屋さん(^∧^)
場所はJR総武線亀戸駅から徒歩5分❗
外観がカッコいい❗
店内も高級感あるきれいな雰囲気 o(^o^)o
席はカウンターとテーブル席の全16席?
こちらの焼鳥屋さんはストップ制でお腹いっぱいになるちょっとに前にストップと店主に伝える。
〆料理のTKGや親子丼やそぼろ丼もめちゃくちゃ美味しいので〆料理を食べるためにストップかけることもオススメです。
今回はNo.2の小川くん
がお客様の前で初めて焼くということで招待されテーブル席に
＼(^o^)／
レバ刺、かた、つくね、ハツモト、白玉、茄子、レバー、せせり、ちょうちん、皮、ぼんじり、ぎんなん、そり、かしわ
初めて焼いたとは思えない美味しさ(^^)
特に美味しかった品
つくね、レバー、ハツモト、せせり
(^.^)
MVP やはり、鳥さわさんは……… つくね❗
日本一❗
小川くん美味しかったです。
ありがとうございました。
ご馳走様でした❗
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オススメNo.1 焼鳥屋さん
今回で2回目の来店。
目黒の焼鳥の名店鳥しきさんで働いてた方が独立したお店で亀戸の焼鳥の名店になっています。
4日前に電話予約し20時10分の席だと空いてるということで予約しました❗
カウンター席に案内させられました。
店内は落ち着いた雰囲気❗
まずは飲み物を注文し料理はおまかせでお腹いっぱいになったらストップ式です。
今回は
レバー、肩、せせり、ぎんなん、ハツモト、白玉、つくね、青森産アピオス、合鴨、かしわ、金針菜、手羽先、ちょうちん、パイタン茶漬け、まるはつ
砂肝、ひざ、食道ポン酢、ぼんじり、かわ
お土産(そぼろご飯、焼鳥)
全て激ウマですが
特に感動した品
せせり、かしわ、つくね、ぎんなん、ひざ、パイタン茶漬け
MVP せせり 分厚く丁度いい塩加減最高‼
また、すぐ行きます。
ご馳走様❗
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せせり
-
かしわ
-
しいたけ
-
鶏パイタン茶漬け
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つくね
-
レバー
-
食道ポン酢
-
肩
-
ちょうちん
-
金針菜
-
ぼんじり
-
ハツモト
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合鴨
-
かわ
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まるはつ
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砂肝
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手羽先
-
ひざ
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ぎんなん
-
青森産 アピオス 芋の一種
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白玉
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お新香
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お土産
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レバー
-
つくね
-
せせり
-
かわ
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匠の技 亀戸にあり
オススメNo.1焼鳥‼
目黒の焼鳥の名店鳥しきさんで働いてた方が独立したお店で亀戸の焼鳥の名店になっています。
１週間前に電話予約し17時の席だと空いてるということで予約しました❗
入店した瞬間愛想のいい声で「いらっしゃいませ」と好感の持てる店主‼
カウンター席に案内させられました。奥にテーブル席が少しあります。店内は落ち着きがある感じでいい✨
まずは飲み物を注文し料理はおまかせでお腹いっぱいになったらストップ式です。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥さわ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3682-6473 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武中央線 亀戸駅 徒歩5分 亀戸駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料7００円 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の入口に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
●訪問前に予約をお勧めします |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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今回は、亀戸の焼鳥の名店「鳥さわ」さんにお伺い。
こちらの本店は、2年ぶりのお伺い(^_^)
私の一番好きな焼鳥屋さんで ………
今回で12回目くらいの来店。
初訪問は、2018年の3月❗
旨すぎて衝撃を受けました。
現在は、西麻布に紹介制のお店、麻布十番、学芸大と直営は3店舗あり、分店なのか(新潟)、フランチャイズなのか(中目黒)が2店舗ある。
焼鳥以外にも恵比寿にlemonという名前のイタリアンを今年の4月にオープン。(こちらも紹介制)
こちら亀戸は、2週間前くらいに予約。
18時30分に二人でお伺い。
席はカウンター8席とテーブル席が8席(2卓)の16席くらい。
カウンター席に案内されました。
焼きは …… 4代目の焼き …… 藤田さん❗
初代は …… もちろん、オーナーの中澤章さん。
2代目は …… 麻布十番の大将の濱田さん。
3代目は …… 西麻布の鳥さわ22の大将の小川さん。
藤田さんの焼きは初めてです。
こちらは、ストップ制で ……
お腹一杯なるちょっと前に
(1本から2本焼いてる可能性があるため)
口頭で店員さんに伝えるシステムです。
今回の串は ………
・かしわ
・はつもと
・銀杏
・レバー
・白玉
・砂肝
・さびやき
・つくね
・しいたけ
・肩
・せせり
・茄子
・ちょうちん
・ししとう
ストップ❗14本 …… まずまず
☆感想 ………
4代目の藤田さんになっても旨い❗鳥さわさんはやっぱり …… かしわ、つくね、はつもとが他店よりも旨い。その中でもつくねとはつもとは特にヤバい❗つくねは本当に柔らかくて美味しく、秘伝のタレと配合がまたタマに変えて、飽きさせない旨さがあります。
はつもとは、食感がいいのと噛んだときに肉汁が出る感じがまたよく、本当に美味しい。接客もよく、本当に素晴らしい❗今後も間違いなく、通います。
亀戸と言えば …… 餃子でもホルモンでもない❗これからは「鳥さわ」になる時代がくるかもいや来ているかもしれません。
もう10年＼(^^)／
老舗店です。
ごちそう様です。