Name: 中国美食坊 聚珍楼
Address: 大島4-8-13, 江東区, 東京都, 1360072, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

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Fidelia 口コミ1,581件フォロワー1,312人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

黒竜江省出身の厨師が作る広東菜

メニューをみると、広東っぽい料理が結構載っているのでやってきた。

でも、四川もあるし、東北もあるし、上海もある。
東北人ではないかと思うものの、メニューでは厨師がどこの人かわからない。(後で聞いてみて、やっぱり東北人と判明)
店がまえは、よくある大陸系。事前にメニューを見ていなかったら絶対入らないだろう。

いろいろ悩んで、イカと卵の炒めと牛バラ土鍋煮込みを。

うーーーーーーーん、メニューからいって厨師は広東料理を学んだであろうことは間違いない。
しかし、この「南の生まれじゃないけど広東料理を習った人たち」が作る広東料理は何かが間違っていることが多いのだ。
豫苑天府の厨師もしかり。（河南料理や北方の料理はいいんだけど、広東は本人は自信があるといっているわりにはだいぶダメ）
錦福の厨師も南の人じゃないけど、彼は例外。本土じゃなく銀座仕込なのがむしろ良かったのだろうか。

広東料理のいい店はほんとに少ないなぁ。。。
あるのは、高級路線のところがほとんど。もちろん、それはそれでおいしいけど、もっと土着っぽい広東が無いんだよなぁ。
思い当るのは、南粤美食ぐらいかなぁ。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留中国美食坊　聚珍楼（聚珍楼）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	中華料理
住所	東京都江東区大島4-8-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営新宿線大島駅A1出口から徒歩2分大島駅から332m
営業時間	■営業時間 [火~土]　 11：00～15：00　 17：00～24：00 [日・祝] 11：00～24：00 ■定休日祝日以外の月曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）

席・設備

席数	34席
個室	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.acty-life.co.jp/acty-search/japan/tokyo/kotoku/kotokutop.html
初投稿者	naho（98）
最近の編集者	国家権力の犬（837） ... 店舗情報（'18/04/02 18:00）編集履歴を詳しく見る