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クラフトビールと熟成肉ならここ
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lavender6450
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成焼肉とクラフトビール カドウシ 錦糸町店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6323 |
| 予約可否 |
予約可 ※個室は8名様～の利用となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線 錦糸町駅より徒歩1分 錦糸町駅から251m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9011101045395 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
65席 （ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみ頂ける空間をご用意しております。各種ご宴会、パーティーでぜひご利用ください！！） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 完全個室10名×2／半個室4名×2 お席の詳細はお店にお問い合わせくださいませ。 ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみ頂ける空間をご用意しております。各種ご宴会、パーティーでぜひご利用ください！！ |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙席がございます。ご希望がございましたら予約時にお伝えください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 徒歩30秒の場所にコインパーキングあります。（お車でご来店のお客様へアルコールの提供は控えさせて頂きます。） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーカーでの入店も可能ですがエレベーターがないためご来店の際にお電話頂けましたらお手伝い致します！お気軽にご連絡ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月1日 |
| 電話番号 |
03-6659-3695 |
| 備考 |
【個室席や半個室席もあり！「クラフトビール×熟成牛」がコンセプトの焼肉店！ |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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錦糸町にある、カドウシ熟成焼肉とクラフトビール
木目調の店内は、リラックスできる雰囲気で、ゆっくりとクラフトビールとお食事が楽しめる感じです
さっそく、乾杯に、たくさんのクラフトビールの中から、Vector Brewingスーパーマイルドビターをチョイス
のどごしスッキリでモルトが香ばしい
ちなみにクラフトビールは、飲み比べもできます。飲み比べのビールは、 ３種類好きなものを選べるようになっていて、量は３種類の合計で540mlですので、迷っているときや、いろんな種類をちょこっと飲みたいときは、飲み比べもおススメです。
友だちは、なみなみスパークリングをオーダー
スペイン産のスパークリングで、少し甘みも感じられながらスッキリとしています。
お料理は、たくさんあって迷ったのですが、まずは食べ比べ6種盛り合わせをオーダー
その日によって、盛られているものは変化するようです。
赤字札で名前の書かれた肉が、熟成肉。40日間熟成したものです。
イチボ、小モモ、ランプ
熟成肉は、水分を飛ばして味を凝縮しているので、焼きすぎないように
ミディアムレアくらいの焼き加減のものを、出汁しょうゆ+わさびで楽しむのがオススメとのこと
やわらかくて、かむほどに口の中に旨味が広がって最高です
黒字札がA4黒毛和牛。カイノミ、カブリ、トウガラシ
サシが絶妙なバランスで入っていて、口に入れたとたんにとろけてしまうほどのやわらかさです。
お店特製のつけだれでいただきました。
春菊爆弾サラダは、ベクタービア名物メニュー
濃厚な胡麻のドレッシングが春菊の香りとすごくマッチしています。
シャキシャキの歯ごたえもとても心地よい食感です。
キムチ盛り合わせは、少し甘みがあり、濃厚でしっかりと深みのあるキムチです。
おかわりしたいくらい美味しかったです
続いて、厚切りハラミをオーダーしようと思ったのですが、人気ですでに本日の分は終了
通常のハラミをオーダーしました。
「通常」とは名ばかりで、肉厚！
しかも、これだけの厚みがあるのにすっごくやわらかくてウットリ
これは塩で食べるのが個人的には好きです。
熟成ロース
熟成肉はまずはここから、と言われているメニュー
程よい脂を残しつつ、水分を減らしてうま味と香りが引き出された贅沢な一皿とあって、激ウマ。
程よい脂の甘み、凝縮されたとてつもない美味しさがとことん味わえました
お食事は、特選黒毛和牛 牛炙り握りずし
ポン酢おろしが乗っていて、口に入れたとたんにとろける程のやわらかさ。
シャリのサイズ、食感とそのバランスが絶妙です。
最後はデザートの杏仁豆腐
イチゴのソースがアクセントになっていて、さわやか
ぷるんとした舌触りでボリュームもしっかりあり、
大満足！
全てのメニューを堪能、大満足でした。
ぜひまた来たいお店です。