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店名 |
掲載保留
石焼濃厚つけ麺 風雲丸 菊川駅前店(イシヤキノウコウツケメン フウンマル)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
菊川駅から30秒 菊川駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター席4席 テーブル席4人掛け6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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都営地下鉄新宿線菊川駅のA4出口から地上に出て、左手にぐるりと回って大通りを少し歩くと、横浜家系ラーメン屋の先に石焼濃厚つけ麺 風雲丸菊川駅前店@菊川(墨田区菊川)。
201712/1オープン。経営母体は株式会社ウィズリンク、とんこつ醤油ラーメン「ばり馬」、鶏白湯ラーメン「とりの助」、魚介系つけ麺「風雲丸」を展開され、風雲丸は広島に1号店を出店しての7店舗目。
ファサードを見るからに、年中無休で昼から夜中まで営業、のイメージですが、当たったいるのは無休だけで、通し営業ありの11:00-14:30、17:30-21:00。
店内に入り、タッチパネル式の券売機で食券を買います。
メニューはつけ汁の容器が石鍋の石焼濃厚つけ850円、陶器製の濃厚つけ800円、濃厚豚骨の濃厚煮干しラーメン750円、の3種類。
つけ麺の麺量は並250g、大盛350gは同額、特盛600gは100円増し。ご飯物や餃子とのセット物を強く勧めています。
店内には店員2人、先客2人。カウンター4席に4人掛けテーブルが6卓ですが、奥のテーブル2卓は荷物置きとして使われています。
卓上には酢、醤油、ラー油、白胡椒、一味。小皿が多く用意されていて、小鉢は石焼きつけ麺を食べるときに使われるようです。
つけ麺の食べ方指南書がパウチされているので、真っ白な気持ちで読みながらラーメンの出来上がりを待ちます。
食べ終わった後の割スープは無料サービスだけど、割メシは100円なんだよな。
少し待って石焼濃厚つけ(並)850円。麺量250gは茹で後での計量のようです。
いわゆる濃厚豚骨魚介のつけ汁、石を投げれば家系ラーメン店かつけ麺屋に当たる都内では、返ってこの程度のつけ汁が受け入れられると思います。
石鍋に入っているので、初めから最後まで熱々で頂けます。
自社製の中細麺(公式サイトでは『自家製の極太麺』)はつるりとした麺肌で、残ったつけ汁を割りスープで割って飲むことを優先させているのでしょうか。
トッピングは炙りチャーシュー、材木メンマ、大きめの板海苔一枚。
薬味ネギの使い方が分かりにくかったのですが、つけ汁に浸けて食べるのかなぁ。
麺を食べ終わったらスープ割り、割りスープは保温ポットに入れてテーブルに用意されています。
入れる量が難しいのですが適量で、鰹節、煮干しダシの割りスープは熱々で、美味しかったです。
スルッと食べてご馳走様でした。