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本日は海外からの友人をおもてなしー (接待ではありません。接待向けの店ではない) 日本フリークスかつ日本酒好きな方なので、エッヂのあるお店にしてみました！という事で、発酵食品と日本酒のお店ー٩( ᐛ )و こぢんまりとしたお店で、カウンター7.8席に卓3つほど。 30代位？なお若いイケメン店主と感じの良いマダムの補助。なおマダムはただの雇われでございます。。との事。オープン10年程... お店の口コミを見る

釀造科 oryzae (錦糸町/居酒屋)

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釀造科 oryzae

（オリゼー）

3.54
口コミ 214 人
保存 19052 人

最寄り駅：

錦糸町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

肉料理

日本酒バー

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 月曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ？

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fumion9222

口コミ 3,392件フォロワー 1,047人

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1403？

2026/01 訪問

52回
アル中ガブ飲み母

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本日は海外からの友人をおもてなしー (接待ではありません。接待向けの店ではない) 日本フリークスかつ日本酒好きな方なので、エッヂのあるお店にしてみました！という事で、発酵食... 詳細を見る

87？

2025/08 訪問

1回
rys7171

口コミ 467件フォロワー 460人

大人の隠れ家。日本酒ワイン好きなら行くべき

2次会で利用しました。入れ替わりで運良く入れましたが、閉店まで満席でした。お酒は日本酒がメインの印象ですが、ワインも10種類ほどありました。日本酒は50種類くらいあるのでは………。... 詳細を見る

49？

2025/07 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	釀造科 oryzae（オリゼー）
ジャンル	居酒屋、肉料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-6658-8464
予約可否	予約可
住所	東京都墨田区錦糸4-12-3 横田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線、東京メトロ半蔵門線錦糸町駅北口徒歩5分錦糸町駅から254m
営業時間	火・水・木・金 17:00 - 23:00 土・日・祝日 13:00 - 21:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し540円

席・設備

席数	14席（カウンター8席、テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングが点在
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/jzk.oryzae
オープン日	2015年5月15日
初投稿者	風太くん（1860）
最近の編集者	カフェラテ0969（48） ... 店舗情報（'24/04/30 07:45） b18fde63134（0） ... 営業時間情報（'24/03/26 13:37）編集履歴を詳しく見る