稀少な湖南料理 : 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

稀少な湖南料理

錦糸町にある湖南料理専門店。
平日のディナーに「リショウタンでコナン料理」の会で訪問。

数種類のコース料理の他、アラカルトでもオーダーできる。

「湖南料理」を初めて食べた。
中国の南方にある湖南省の郷土料理で、中国八大料理の一つらしい。
激辛という事前情報があったものの、私たちイタリア人の口にも食べやすくアレンジされていた。

■お通し
豆がモリモリ。

■ルーツァイ全種盛り合わせ
おつまみの盛り合わせ。
・ルー厚揚げ
・ルー鳥足 ちょっとグロい。
・ルー煮卵
・ルー中華ソーセージ
・ルーミミガー
ルールー言っているので、ルー大柴氏が好きそうなメニューだ。

■湖南伝統ササゲの豚肉炒め

■毛沢東が愛した角煮
これはMUSTオーダー!
甘辛ではなく、辛辛の一品。

■季節の魚と高菜の湖南鍋
季節の魚はイシモチ。
ふっくらしてホクホクした白身。
巨大で食べ応えがある。

■鶏ハツの炒め
超辛い!
これは心してかかる必要あり。
紹興酒が進む。
辛さがずっと舌に残る。

■鯛のカマの唐辛子蒸し
カマの裏に付いている身がとろんとして美味い。

■とろとろ豚足のピリ辛煮
かぶりつくようにして食べる。
コラーゲンの粘着力で、女性は翌日の化粧の乗りがバッチリだろう。

■湖南ビーフン麺(汁あり)
ザーサイ、葱、小葱、高菜、揚げピーナッツ、パクチーが無料でトッピングできる。
平打ち麺。

■混ぜビーフン
汁なしの混ぜビーフン。
汁あり同様、無料のトッピングができる。
ビーフンは丸麺のふわふわな食感。
これは美味い。

■炒めビーフン
上に同じくトッピング無料。
ビーフン3兄弟を制覇!

■高菜チャーハン
独特な醤油味。
これも美味い。

■デザート盛り合わせ
食べトモの誕生日を祝うためにお願いした。
杏仁豆腐に「誕生日おめでとう」と書いてあるらしいけど、全く読めない(笑)
文字が書いてあるようにも見えないけど、何よりも伝えたいという気持ちが大切なのだ。

店員は取り皿を頻繁に交換してくれる。
大衆中華料理にありがちな乱雑なサービスではなく、安心できる。
終始心地よい時間を過ごすことができた。

普段口にしている中華料理とは異なる独特な醤油とスパイス使いで、しかもどれもレベルが高い。
まだ世間であまり知られていない湖南料理が食べられる稀少な店。

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 -
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Testarossa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中国湖南料理 李湘潭 湘菜館(リショウタン ショウサイカン)
ジャンル 中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-8524

予約可否

予約可

団体のお客様はお電話にてご予約承ります。

【席のみ予約について】
お一人様ワンドリンクのご注文をお願い致します。

住所

東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル 1F・2F

交通手段

JR錦糸町駅北口から徒歩3分。
スカイツリー通りからすぐ。

錦糸町駅から271m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    ディナータイム:混雑時2時間制

    ■ 定休日
    年末年始、お盆
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

66席

(1階テーブル26席、カウンター2席 2階テーブル22席、8席の円卓個室×2室)

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

6名以上 お席は2時間制になります。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用の食器セット有り。
お子様用の椅子有り。

ホームページ

https://lishoutan.com/

公式アカウント
オープン日

2015年5月22日

電話番号

03-5637-8728

備考

中国湖南料理と自家製ミーフンの店です。
料理に合うお酒も豊富に取り揃えています。
1人でも大勢でもお待ちしています。

お祝い用のケーキや花束のお持ち込み可能です(ケーキは冷蔵庫スペース確保のため事前にご連絡頂けますと幸いです)
1本3300円で高級白酒やワインのお持ち込み可能です。
適格請求書(インボイス)発行事業者ですので、ご会食等の領収書対応可能です。

Alipay(支払宝)、WechatPay(微信支払)使えます!
誠に恐れ入りますが、クレジットカードのご利用は税込み3,000円以上ご利用の場合のみ承ります。

店内混雑時は二時間制とさせて頂いております。

初投稿者

Sequential CircuitsSequential Circuits(10)

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