爽やかな辛味と味付け : 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

爽やかな辛味と味付け

湖南省の料理を出してくれる中華料理店です。錦糸町駅からは徒歩5分ほどでしょうか。
土日は満席で予約したほうが良いかなと思います。

湖南省の料理を食べるのは初めてです。油と塩は通常の中華料理くらいは使いますが、こってり系の味付けが少なく、辛味はありますが、麻の概念がなく、後に引っ張らない爽やかな辛味です。日本人にとっては、四川料理よりも案外とっつきやすいかもしれません。

揚げ茄子のマリネは、茄子の揚げ具合がグッド。味もよく染みており、ベストの前菜でした。
卤菜は台湾にいった時に食べて以来、大好物です。鶏の脚も出てきたりしますが、あまり可食部がなく残念…厚揚げは香りも味もキッチリ染みていて本場と遜色のない味わい。

お店のイチオシは「鯛のカマの唐辛子蒸し」。じっくり蒸した鯛のカマをグズグズに崩していただきます。案外身がしっかりついているので、食べごたえが◎。見た目ほど辛くなく、清蒸鮮魚の延長線上の料理です。当然蒸し汁が美味しく、こちらでは自家製の米粉麺を投入することができます。
米粉麺はモッチモチで、とても推せる。見目麗しいものではありませんが、本当に美味しいんですよ…

提供速度は超高速なので、バーっと頼んで、バーっと食べるのが吉ですね。ちょっと塩梅が強いですが、これはビールを飲みながら食べる前提のものなんだと思います。
激辛と称されることが多い湖南料理ですが、辛さも選べるので、気軽に食べられると思います。

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 揚げ茄子のマリネ

    揚げ茄子のマリネ

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 中国干し豆腐の和え物

    中国干し豆腐の和え物

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 卤菜盛り合わせ

    卤菜盛り合わせ

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 -  ピリ辛水餃子

    ピリ辛水餃子

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 季節の青菜炒め

    季節の青菜炒め

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 鯛のカマの唐辛子蒸し

    鯛のカマの唐辛子蒸し

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 唐辛子蒸しに米粉麺を投入

    唐辛子蒸しに米粉麺を投入

  • 中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 - 湖南伝統黒糖揚げ餅

    湖南伝統黒糖揚げ餅

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中国湖南料理 李湘潭 湘菜館(リショウタン ショウサイカン)
ジャンル 中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-8524

予約可否

予約可

団体のお客様はお電話にてご予約承ります。

【席のみ予約について】
お一人様ワンドリンクのご注文をお願い致します。

住所

東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル 1F・2F

交通手段

JR錦糸町駅北口から徒歩3分。
スカイツリー通りからすぐ。

錦糸町駅から271m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    ディナータイム:混雑時2時間制

    ■ 定休日
    年末年始、お盆
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

66席

(1階テーブル26席、カウンター2席 2階テーブル22席、8席の円卓個室×2室)

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

6名以上 お席は2時間制になります。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用の食器セット有り。
お子様用の椅子有り。

ホームページ

https://lishoutan.com/

公式アカウント
オープン日

2015年5月22日

電話番号

03-5637-8728

備考

中国湖南料理と自家製ミーフンの店です。
料理に合うお酒も豊富に取り揃えています。
1人でも大勢でもお待ちしています。

お祝い用のケーキや花束のお持ち込み可能です(ケーキは冷蔵庫スペース確保のため事前にご連絡頂けますと幸いです)
1本3300円で高級白酒やワインのお持ち込み可能です。
適格請求書(インボイス)発行事業者ですので、ご会食等の領収書対応可能です。

Alipay(支払宝)、WechatPay(微信支払)使えます!
誠に恐れ入りますが、クレジットカードのご利用は税込み3,000円以上ご利用の場合のみ承ります。

店内混雑時は二時間制とさせて頂いております。

初投稿者

Sequential CircuitsSequential Circuits(10)

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