にぼにぼ&脂玉の「背脂煮干そば」 : 麺屋りゅう

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

にぼにぼ&脂玉の「背脂煮干そば」

遅めの休日ランチ。
錦糸町のあたりでラーメンを食べよう。
思い当たったのが、こちら「りゅう」。

カウンターのみの店内。
食券機で
背脂煮干そば(780円)
豚キムチ丼(300円)
を購入。

背脂煮干そば。一口飲んで思い出す。
「そう言えば、俺、煮干系のラーメン好きじゃないんだ」。
上品な香りで、深みもあるのだが、煮干のえぐみを感じてしまう。
背脂は塊になったやや硬めで残っている。
この「脂玉」にもやや戸惑う。

一方で、麺。中太のストレート麵で麺自体がとても美味しい。
スープのことを忘れてすする。
そうしているうちに、スープにも、脂にも慣れてくる。
一緒にずずっといただくと、うまいわ。

ローストポークは程よい塩梅と柔らかさ。
豚肉の旨みが感じられ、文句なく美味しい。
できれば、チャーシュー麺にして食べたい。

豚キムチ丼は週替わり。
ご飯のうえに、豚キムチ、そして卵黄が。
こちらは見た目も美しい。
来たとたんに、がぶっと食べてしまい、写真を撮り忘れる。
非常にまとまっていて、美味しい丼。

なんだかんだで、ほぼスープも飲み干して、店を出る。
麺も丼もしっかり丁寧。
また、ほかの麺や丼をいただきに訪ねたい。

  • 麺屋りゅう - 背脂煮干そば(780円)

    背脂煮干そば(780円)

  • 麺屋りゅう - 背脂煮干そば(780円)

    背脂煮干そば(780円)

  • 麺屋りゅう -
  • 麺屋りゅう -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋りゅう
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

03-3625-7122

予約可否

予約不可

住所

東京都墨田区太平3-12-3 石川ビル 1F

交通手段

総武中央線・総武快速線・東京メトロ半蔵門線
錦糸町駅北口徒歩7分

錦糸町駅から521m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
    • 19:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

大歓迎です。

公式アカウント
オープン日

2014年12月9日

お店のPR

4月の休み

4月1日(月)、9日(火)、下旬の休日は追ってご連絡させて頂きます。
臨時休業・限定メニューはTwitterにてお知らせします。

初投稿者

THE錦糸町THE錦糸町(4673)

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