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秋田の食材を活かした創作料理で笑顔になる割烹居酒屋
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刺身盛り合わせ
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ヤングコーン
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ポテトサラダ
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とんぶりろ温玉のシーザーサラダ
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外観
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大吟醸北秋田
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まんさくの花かち割り
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アボカドと海老のチーズ焼き
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お通し
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カウンター席
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テーブル席
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本日のおすすめ
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お品書き
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nao-sann
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
笑酒（エグシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、居酒屋、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6658-4722 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約が可能時間(15:00～) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武線錦糸町駅北口より4分 錦糸町駅から231m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し(チャージ料金として)300円 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
有 最大１2名(８名～貸し切り) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ドレスコード | 一般的な服装 |
| オープン日 |
2014年10月18日 |
| 備考 |
ドリンクの持ち込みは、飲み放題コースの場合無料 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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行きつけの錦糸町の七伍屋に行ってみたら扉が閉まっていてやってない。閉店情報もなくどういう状況か尋ねてみようとすぐ近くにある、この店に入ってみました。
いきなり質問するのもなんだから、普通に注文して最期に聞いてみる事にして刺身から注文すると、石鯛と〆鯖炙りが物は良くて美味しい。
これはアタリの店だと安心してメニューを見直すとところどころに洋風メニューがあるので試しに注文してみる事にします。
「皮付きヤングコーンオーブン焼き」。これはコーンそのものよりも柔らかいヒゲを味わうものなのですが、サービスの女性が優しく説明してくれました。
藻塩とマヨネーズが添えてありましたが、何もつけないで食べると自然な甘さが感じられる。
ポテトサラダはいぶりがっこの細切りがトッピングしてあり、ポテトは形を残してある。
いぶりがっこのコリコリした食感が面白い。
「とんぶりと温玉のシーザーサラダ」は山のキャビアとも呼ばれる「とんぶり」がいい仕事をしている。
ここで、いぶりがっこととんぶりという秋田の食材が続いたので、ご主人に「秋田の出身ですか？」と尋ねるとその通りですとの事。
秋田の食材を使ってメニューを工夫しているとの事。
〆物代わりに「アボカドと海老のチーズ焼き」を追加。
チーズも秋田で作った物だそうです。
日本酒も秋田の地酒が色々揃えてあります。
中でも面白かったのは、氷を入れて呑む「かち割りまんさく」です。アルコール度数が19%もあるので、氷を入れても薄まらず美味しくいただきました。
肝心の七伍屋の情報に関しては春ごろから店を閉じているということしか情報はなく、マスターと女将さんが心配です。