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生チョコ美味し
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iryu2011
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店名 |
ホイップ(Whip)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3623-5802 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
両国駅から726m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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車を止めて、レストランに向かう手前にありました。
ケーキをレストランに持ち込むのは保管の問題があり‥。
帰りに営業していたら購入しようと決めて通過。
帰りは時間確認しなかったが、遅めなので営業してないかもと思いつつ行くと。
開いてました。
足で見つけて、お店に入りました。
すぐに奥からお店の方が。
観た感じの印象なのですが。
モンブラン系の上のクリームがかために見えた。
チョコケーキがしっとり系が好みなのだが、ざっくり系と見受けられた。
その日の気分で選べるケーキがなく。
生チョコとプリンを購入。
待つ間に、マドレーヌを土俵に見立てた塩のせマドレーヌなど独創的なコンセプトを発見。
面白いなと拝読。
プリンにはスプーンがつくが。
他のケーキはスプーンは有料5円との案内あり。
生チョコレート、これは過去に食べたことのある形。
口にするとなめらかねっとりとした味わい。
これは美味し!
最初のひとつは甘さが強く感じられるが。
甘さに慣れてしまうと甘味はあまり気にならなくなる。
時間をおいていただくと、やはり最初の一つは甘し。
甘さを気持ち抑えると後引き度が格段にアップする予感。
なによりはこのレシピの中で、こちらで戴いたのが滑らか度がトップクラスである。
この繊細さはたいへんに素晴らしい。
感嘆物であった。
プリンは丁寧に作られている素朴なレシピのプリンでした。
カラメルは説明にあるほど苦みもなく、さらりとしていてプリンの味変ほど強くありませんでした。