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店名 |
閉店
鶏魚串焼き 海鮮居酒屋 赤とんぼ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
錦糸町駅南口 徒歩1分 錦糸町駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料330円(お通し付)。ただし、コースご予約のお客様はチャージ料なし |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ |
https://japanese-izakaya-restaurant-1258.business.site/?m=true |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月16日 |
備考 |
電子マネー(QR決済)は、Paypayがご利用いただけます。 |
初投稿者 |
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錦糸町駅南口の雑多な飲食店街にある居酒屋。
とあるビルの2階にあります。
日曜出勤だったこの日、平日よりは少し早めに現場を切り上げて錦糸町駅にたどり着きます。
階段を昇った2階がお店。
入店するとそれなりに混雑していて7~8割の客入り。
女性同士のグループや欧米系の外国人の姿も目立ちます。
ぼっちのアタシはカウンター席に陣取ります。
メニューを見ると1000円ポッキリ(税抜)の「ほろ酔いセット」なるものがあります。
こりゃあ、逃す手はありません。迷いなく「ほろ酔いセット」で、生ビールをお願いします。
さて、厨房にいる大将らしき男性以外、お店には誰もいません。
その男性、調理だけでなく他のテーブルへの配膳もしていてかなり忙しそう。
幸いに生ビールとおとおし(きんぴらだったかな?)は1~2分で提供されましたが、串焼きは少し待ちそうな雰囲気。
さて、その生ビール、銘柄はサッポロ。アタシにとってのストライクです。
グビグビっと行きたいところですが、串焼きに時間がかかりそうなのでアタシの1杯目としてはスローペースで始めます。
串焼きの供出はは思ったよりはやや早く6~7分だったでしょうか?。
セットのおまかせ串焼きは、ハツ・イカ・ししゃも・ぼんじり・せせりと思われます。
ゆっくり呑んでいたつもりですが、串焼きの登場と同時に生ビールが空いてしまい、もう1杯追加します。
まずは「ハツ」と思われる串焼き。
20代の頃は好きな部位でしょっちゅう食べていたのですが、なんとなくクドい後味を感じてあまり積極的に注文しなくなりましたが、久しぶりに食べると味と歯ごたえはなかなか。ウマい串役で「酒のツマミ」としては文句なしです。
そして、ここでアルバイトか正社員かはわかりませんが、大将らしき方以外の店員氏が厨房に亜飛ります。早速、店内でのコスチュームを段取っています。
すると、2~3分遅れて、もう一人の店員氏も入ってきます。
これなら、大将らしき方は厨房に専念できるとは思いますが、あとから来た2人、遅刻だったのでしょうか?。
厨房から配膳まで1人でやっていては客足が遠のくほどのオペレーションの悪さ。
ちょっと引き締めた方が良いと思われます。
さて、その後も串焼き。
イカは干したものと思われますが、かなり縮んでいて味は悪くないのですが充実感はイマイチ。
ししゃもはそれなりのウマさと香りが良いです。
ぼんじりは独特の歯ごたえと脂っ気がアルコールに良く合います。以前は希少部位と言われた「ぼんじり」ですが、最近はこの「ぼんじり」を当然のように出す店が増えたと思うのはアタシだけでしょうか?。
そして、せせり。ちょっとクセのある部位ですが、鶏好きならその「鶏らしい味」に醍醐味を感じるはず。一瞬、硬い・・・・と思わせる歯ごたえですが、実は硬くない・・・・という不思議な食感。
コチラもアルコールのお伴にピッタリです。
アタシはこれでお勘定、腰を上げます。
途中でホール係を務める店員氏が出勤してきましたが、その後も、なんとなく活気がイマイチの雰囲気。
アタシが訪れたタイミングがよろしくなかったのでしょうか?。