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店名 |
らーめん一途
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
総武中央線・東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩4分 錦糸町駅から204m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター7席 テーブル2×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月1日 |
初投稿者 |
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JR錦糸町駅北口、北斎通りを両国方向に向かい喜多方ラーメン坂内の手前を右に入ったところにあります。
平日の20時ごろに初訪問です。
店内に入るといきなり左側にある自動券売機で食券を買うシステムです。ラーメン(750円)+味玉・半熟(120円)を選んで奥へ進むとすぐカウンター席を案内されました。
食券を渡すと、麺の硬さや背脂など聞かれましたが、初めてで答えようがないので普通でお願いしました。
この時店員さんになんか睨まれたようでちょっと気分を害しました…。
店内はテーブル席もありました。先客は4名。水を飲みながら出来上がりを待ちます。
待つこと4分、カウンター越しにラーメンを手で受け取りました。かなり高いカウンターです。
見た目には背脂でスープを覆っています。味玉の存在もわからないぐらい。背脂少な目にすればよかったかなと思いましたが、とりあえずスープを飲んでみるとあまり背脂感は感じません。不思議とあっさりとした味です。麺は細めのストレート。スルスルと口の中に消えていきます。量は思ったより多く、大盛りじゃなくても十分な量です。
スープは香り高い醤油味。と思ってラーメンが進むと徐々に辛味が伝わってきます。底の方の辛味は一味のようです。ピリ辛でいろいろな味が楽しめるのはいいですね。
120円の味玉はトロトロでおいしかったです。でもピリ辛のラーメンにはこのトロトロの半熟味玉は合わないような気もしました。
食べ終わればお腹いっぱいになり、高いカウンターにどんぶりを置きお店を出ました。
変化していくスープはいいと思いますね。機会があればまた食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。