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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や 佐市
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3622-0141 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武中央線 錦糸町駅北口 徒歩２分 錦糸町駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 カウンターのみ |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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錦糸町はラーメン激戦区でもあります。
なぜか麺魚をはじめ、魚系が多い気がしますが、こちらの佐市さんも牡蠣ラーメンで勝負しております。
3時頃の入店のため、お客様は一人もいませんでした。
全部入りの佐市ラーメンをオーダー！1100円なり。
数分で着丼しましたが、まず見た目が海っぽい。
刻み海苔が塩味とあいますね！！
麺は中太麺で少し固めに茹でられている気がします。
そして待ちに待ったスープですが、期待通りの牡蠣の出汁が濃厚に取れておりました。
潮の匂いと味とまざり、本当に海の近くで牡蠣を食べているような気分になります。
中身ですが、中位の牡蠣が２つ、チャーシューが2切れ、煮玉子です。
牡蠣はぷりぷりですが、夏場よりはもしかすると冬のほうがもっと美味しいのかも。
チャーシューはそれほど特徴がありませんが、まぁ、牡蠣メインなのでコレくらいの存在感が良いかと思います。
煮卵は半熟で自分好みですが、牡蠣のスープで味付けされている？せいか、玉子本来の味よりもスープの味が勝っておりました。
スープは本当に牡蠣の味が濃厚にでており、牡蠣好きにはたまらない一品です。
食べ終わる頃には少し重い感じはしましたが、後味も悪くなく、たまに食べに来たい一品です。
個人的には麺魚よりもこちらがおすすめです。