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店名 |
もつ焼 稲垣 森下店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ焼き、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3635-5617 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線・大江戸線【森下駅】徒歩1分 森下駅から60m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:森下1-12-13に7台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年9月 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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大衆居酒屋なのだろうが、一つ一つの料理が丁寧な印象だった。
都営新宿線「森下」駅のほど近く。
森下の交差点からは、新大橋通りを少し日本橋方面に行ったトコロ。
入口の印象より、店内は広く、奥に続いている長いカウンターがメインのような感じ。
20時頃だったと思うが、そのカウンター席はほぼ満席だったので、手前のテーブル席におさまった。
ビールから始め、何とかハイを何杯も飲んだ。
お通しの煮物の味わいから、この店のレベルの高さのようなモノを感じた。
注文した料理の数々の届くのが早いコトもスゴい。
こんなに混んでいるのに、いつくも注文したら、どどっと出てきて驚いた。
でも、その料理の一つ一つが、丁寧なのにも、ソレ以上に驚かされる。
「マグロ・トロぶつ」、良いマグロを使っているのが、よくわかる。
「イワシ刺身」、コレも、上々で味わいも見た目も美しい。
「おしんこ盛り」、特にナスの漬け方が気に入る。
「揚げだし豆腐」、ダシ汁の味わいが、日本料亭。(笑)
「すなぎもポン酢」、まさに酒のアテ。一度揚げてからポン酢にまぶされている。
食感も味わいも気に入った。そして何より安い。300円だったと思う。
「串」の数々も納得。
「もつ焼き」も「焼き鳥」も、どれも美味なり。
他に、何品か食べたと思うが、写真を撮っていないモノは忘れがちな年頃。(笑)
生ビール、ウーロンハイなど、普通に飲んだが、一つ、隠れメニューがある。
常時提供されているわけではないし、馴染みの客だけなのかも知れないコトを、くれぐれも前置きして、紹介すれば、「カッパハイ」である。
コレ、いわゆるチューハイにキュウリというモノであるが、キュウリを梅干などのような要領で、割り箸で少しづつ突きながら飲むと、メロンハイのような感じになる。(笑)
まぁ、感じ方は、人それぞれだろうが、何だか、面白く気に入った。
「カッパハイ」と書いたが、メニューに無いモノなので、「河童ハイ」かも知れない。
2人で、さんざん飲み食いして1万円以下だったと思う。
満足。ごちそうさまでした。
焼き場担当の方の焼き方も目に入ったが、まさにプロの焼きだと感じた。
また、お母さん、お姐さんをはじめ、接客は感じが良かった。
また、一人、番頭さんのようなポジションの方もいたが、その方が、全てに目配せをし、かゆいトコロに手が届く感じのとても素晴らしい動きだと思った。
(文責:京夏終空、2019.11.6)
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