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蕎麦もつけ汁も絶品。そば、に欲しいそば屋!
鶏つけそば 690円 大盛り無料。注文は普通盛りです。
両国駅付近での仕事を終えお昼時。
相変わらずフラフラしながら…そば食いたい…。
が、ラーメン屋や中華、ちゃんこなどはあるがそば屋が無い。
これは駅近まで行くか!
で、駅近の、いやガード下の「かくや」さん発見。
店頭看板もとても見易く迷わず入店。
券売機を見つめる。
これはどうも店の一押しは鶏そばだなぁ…。
冷たいそば希望、天ぷらはいらない、量もいらない、だけど盛りそばではつまらない。
ここは鶏だな。
食券を渡し席で待機。中々早くに提供。
ビジュアル
そばは太い。結構量あるな。
ラーメンで言うストレート麺の様。
そばには何かが乗っている。
ごま、ゆで卵半分、刻み海苔、ん!これは!揚げた長ネギか!
つけ汁も赤い。ラーメン屋のつけ麺の様だ。
つけつゆ?まーこれはつけ汁と言おう。
ゴロゴロっと鶏もも肉が5〜6切れ。
表面にはラー油かなぁ?
食す
そば。コシあり。水々しくつるっと口の中を滑り落ちる。旨い。
つけ汁。おー濃ゆー。好み。
もはやこれはそばのつけつゆではない。
蕎麦もそうだがつけ汁と合わせるとラーメン食ってるみたいな食感だ。
おー鶏肉。意外と入ってるじゃん!やるなー。嬉しい。
逆に鶏肉がつけ汁を占拠していて蕎麦が浸からないっつーの(^^)
そうそう揚げネギ。これはつゆに浸しておくことをお勧め。しっとりとして蕎麦に絡んで旨いよー(^^)
味変に卓上にある山椒なんか入れたら更に旨さアップ。
どんどん進むが不思議とサッパリしている。
これ、蕎麦だからなんだろうな。
とにかく気に入った。
この蕎麦、このアイディア、この価格。
ゴチ。
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yasuyume
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店名 |
閉店
かくや 両国店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、カレー |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線【両国駅】東口 徒歩1分 両国駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2008年8月1日 |
備考 |
JR高架下。2020年11月現在休業中です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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牛筋青唐辛つけそば 790円
前回は鶏つけそば690円を食し4.0評価。
本当に美味しい蕎麦とつけ汁と記憶。
そしてまたまた両国で仕事のチャンス!
行くっきゃ無いでしょ!
但しメニューを変えてみようと他にはなかなか無いであろうこちら牛筋青唐つけそばをチョイス。
この日はどうやひと月先の気温らしく少し肌寒い。
つい先日まで30度超えなのにどうなってるのやら。
温かい蕎麦もよぎるが今日はピンポイントで決めていたので初志貫徹(^^)
11:50分頃入店。
先客はまばらに6名程度。
おー俺の狙っている牛筋青唐つけそば、でかいパネルポスターあるじゃん。よしよし(^^)
すぐに券売機でチケット購入。
入口に一番近い4人掛けテーブルの端に着席。
店内が見渡せる位置だ。
半券を持ち待つが結構素早く提供。
ビジュアル
普通盛りにしては中々の麺量。
気持ち多い程度かな。
つけ汁沈殿しているであろう牛筋は見えない。
そして青唐辛子の器にはゴマも。
食す
蕎麦、水でしまっていて程良いかみごたえだ。
少し太くそしてブツブツ途切れてなく長い蕎麦。
食べ易い。
つけ汁。
あま〜い!
かなり甘いねー。
ガツンと来る甘みだ(^^)
牛筋はとにかく柔らかい。美味い。そしてこちらも甘い。
これを白米にのせて七味なんかかけたら美味いだろうなぁー(^^)
これはゴロゴロと6切れ程度だろうか。
さて甘みにも慣れてきたところへ青唐辛子ダレを迷わず一気に入れる。
辛かったらどうしよう…。
!おっ!
なんかあまり辛くならない!
それよりも甘いつけ汁にピリリと芯ができこちらの方が美味い。
成る程ね。でもこれが無いとただ甘いだけだったが流石狙ってるなぁー。
たまに青唐辛子の輪切りをまとめて口に入れるとそこは辛いから満遍なくね。
満席にはならなかったが常に回転している。
接客もテキパキ。店も明るく綺麗。
サクッと駅前で食べられる蕎麦屋さんにしてはかなりハイレベルかと思う。
前回の鶏つけそば690円より100円高いのは手間のせい?かな。
鶏つけそばがあまりにも美味かったから気持ち高いかなと感じてしまいこの評価にしました(^^)
美味しかったです!
ゴチ。