和出汁の混ざったすっきり担々麺?鰹風味がする : 二代目めん家 味味

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eijisly(57)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/11訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

和出汁の混ざったすっきり担々麺?鰹風味がする

在宅勤務の昼休憩で訪問。担々麺が名物らしく先代から続いている味とのこと。地元で人気らしいので期待を膨らまして訪問。

開店と同時に入店。後に2-3人ほどの客が続く。担々麺は「赤」と「黒」があって、最初は「黒」を注文したが、お母さんから「黒は結構あっさりですよ。おすすめは赤です」と言われたので「赤」に変更。初めての店なのでお店のお勧めに従っているのが良いでしょう。

赤担々麺はそんなにどぎつい赤ではなく、確かにラー油は載っているが下の薄黒いスープが見えている程度。細麺に、具は肉そぼろ、水菜、もやし、といたってシンプル。スープの味は確かにちょっとピリッとするが標準程度。辛すぎることもない。スープは担々麺として好きなクリーミーなタイプではなく、すっきり系。なんかインパクトがない、というか、特徴がない、というか。飲みやすいと言えば飲みやすいが、そんなにガツンと来る美味しさはない。

それでもずっと「この味はなんだろう」とスープをすすりながら考えていたが、鰹節の味がだんだんしてきた。そうか、和出汁が混ざっているんですね。私の舌はそう判断しました。「先代からの秘伝」というのは中華に鰹だしを足したのがミソなんですかね。なるほど、それで飲みやすいんですね。

確かに飲みやすいスープ。全て飲み干しました。ただ担々麺として美味しいかというと、首をかしげてしまう。でも地元の人にとって通ってしまうような日常性の強いラーメンのような気がします。

  • 二代目めん家 味味 - 外観

    外観

  • 二代目めん家 味味 - メニュー

    メニュー

  • 二代目めん家 味味 - 赤担々麺

    赤担々麺

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 二代目めん家 味味
ジャンル ラーメン、担々麺、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3633-6938

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区3-4-2 アーム33-1F

交通手段

都営新宿線菊川駅から徒歩6分
中央線錦糸町駅から徒歩13分

菊川駅から541m

営業時間・
定休日

営業時間

■月曜〜土曜
11時〜14時

定休日

日曜(祝日は、不定休です。)

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

2013/8/19より二代目へバトンタッチ。営業時間やメニューが変更となった。

-----------

厳選素材使用、化学調味料無添加といったような拘りのラーメン屋ではないが、
担々麺・醤油(魚介系)・味噌・カレー(薬膳風)などいろいろな味のラーメンが楽しめる。
つけ麺は卓上にスープ割りのポットあり。

お店のPR

営業時間3時間、1日50食限定です。

営業時間3時間、1日50食限定です。是非この機会に当店の味を味わっていただければと思います! 先代から受け継いだ味をそのままに、二代目も変わらずランチの3時間のみの営業です。 当店一押しは【坦坦麺】。もう一度食べたくなる味です。 その他に、5食限定の【カレーラーメン】や【麻婆麺】も好評頂いております。

初投稿者

九龍九龍(540)

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