甘い?辛い?担々麺 : 二代目めん家 味味

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

甘い?辛い?担々麺

11:00〜14:00までの3時間しか営業していないという変わったお店。
土曜日12:00
先客8名
並びはできないものの、その後も絶えずお客さんが訪れており、人気があるのだなぁと思いました。

汁なし麻婆麺と迷いましたが、初訪問なので、まずは全部のせ赤担々麺1050円を口頭注文しました。

全部乗せでは、海苔やチャーシュー、味玉が乗るそうです。

【お店】
京葉道路から裏路地を入った住宅街にあります。
どこか懐かしい感じの町の中華屋さんという雰囲気の店内です。
家族経営のようで、小学生らしき子供が店内で遊んでおり、テーブルには学校の道具が置かれていました。

カウンター8席
2名テーブル2卓
3名程度のテーブル1卓です。
席数が多い気がしますが、ひとりひとりのスペースはかなり狭めです。

【スープ】
ゴマの風味がとても強いスープです。
そして、妙に甘い。
この甘さはなんだろう?
味噌などの自然な甘さというより、何か甘味を入れた甘さなのでは?
甘さの後に喉越しでピリ辛さを感じます。
痺れ感はなし。
辛味もほんのりピリ辛程度です。

飲めば飲むほど、甘い→ピリ辛→甘い→ピリ辛の繰り返しを強く感じます。

甘いのか辛いのかよく分からなくなるスープです。

【麺】
細麺でやや縮れ。
割と柔らかめでコシが弱く、具沢山な担々スープの麺としては少し存在感が足りないかも。
個人的には、もっと食感の強い麺の方がスープに合っていると感じました。

【トッピング】
茹でモヤシとひき肉がたっぷりと乗っています。
水菜や海苔、メンマ、チャーシューも乗り、具沢山ですが、それぞれの味や風味は薄いものであまり存在感がありません。
ひき肉は辛味噌ひき肉ではなく、醤油味で甘味のあるひき肉です。
味玉はゆで卵に近く、あまり味はありません。

【再訪問】
ちょっと変わった担々麺かもしれませんが、特に可もなく不可もなくといった感じということで、再訪問はなしです。

  • 二代目めん家 味味 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
二代目めん家 味味
ジャンル ラーメン、担々麺、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3633-6938

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区3-4-2 アーム33-1F

交通手段

都営新宿線菊川駅から徒歩6分
中央線錦糸町駅から徒歩13分

菊川駅から547m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日は、不定休です。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

2013/8/19より二代目へバトンタッチ。営業時間やメニューが変更となった。

-----------

厳選素材使用、化学調味料無添加といったような拘りのラーメン屋ではないが、
担々麺・醤油(魚介系)・味噌・カレー(薬膳風)などいろいろな味のラーメンが楽しめる。
つけ麺は卓上にスープ割りのポットあり。

お店のPR

営業時間3時間、1日50食限定です。

営業時間3時間、1日50食限定です。是非この機会に当店の味を味わっていただければと思います! 先代から受け継いだ味をそのままに、二代目も変わらずランチの3時間のみの営業です。 当店一押しは【坦坦麺】。もう一度食べたくなる味です。 その他に、5食限定の【カレーラーメン】や【麻婆麺】も好評頂いております。

初投稿者

九龍九龍(547)

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