甘い?辛い?担々麺 : 二代目めん家 味味

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m.hiro777

m.hiro777(404)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/05訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

甘い?辛い?担々麺

11:00〜14:00までの3時間しか営業していないという変わったお店。
土曜日12:00
先客8名
並びはできないものの、その後も絶えずお客さんが訪れており、人気があるのだなぁと思いました。

汁なし麻婆麺と迷いましたが、初訪問なので、まずは全部のせ赤担々麺1050円を口頭注文しました。

全部乗せでは、海苔やチャーシュー、味玉が乗るそうです。

【お店】
京葉道路から裏路地を入った住宅街にあります。
どこか懐かしい感じの町の中華屋さんという雰囲気の店内です。
家族経営のようで、小学生らしき子供が店内で遊んでおり、テーブルには学校の道具が置かれていました。

カウンター8席
2名テーブル2卓
3名程度のテーブル1卓です。
席数が多い気がしますが、ひとりひとりのスペースはかなり狭めです。

【スープ】
ゴマの風味がとても強いスープです。
そして、妙に甘い。
この甘さはなんだろう?
味噌などの自然な甘さというより、何か甘味を入れた甘さなのでは?
甘さの後に喉越しでピリ辛さを感じます。
痺れ感はなし。
辛味もほんのりピリ辛程度です。

飲めば飲むほど、甘い→ピリ辛→甘い→ピリ辛の繰り返しを強く感じます。

甘いのか辛いのかよく分からなくなるスープです。

【麺】
細麺でやや縮れ。
割と柔らかめでコシが弱く、具沢山な担々スープの麺としては少し存在感が足りないかも。
個人的には、もっと食感の強い麺の方がスープに合っていると感じました。

【トッピング】
茹でモヤシとひき肉がたっぷりと乗っています。
水菜や海苔、メンマ、チャーシューも乗り、具沢山ですが、それぞれの味や風味は薄いものであまり存在感がありません。
ひき肉は辛味噌ひき肉ではなく、醤油味で甘味のあるひき肉です。
味玉はゆで卵に近く、あまり味はありません。

【再訪問】
ちょっと変わった担々麺かもしれませんが、特に可もなく不可もなくといった感じということで、再訪問はなしです。

  • 二代目めん家 味味 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 二代目めん家 味味
ジャンル ラーメン、担々麺、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3633-6938

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区3-4-2 アーム33-1F

交通手段

都営新宿線菊川駅から徒歩6分
中央線錦糸町駅から徒歩13分

菊川駅から541m

営業時間・
定休日

営業時間

■月曜〜土曜
11時〜14時

定休日

日曜(祝日は、不定休です。)

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

2013/8/19より二代目へバトンタッチ。営業時間やメニューが変更となった。

-----------

厳選素材使用、化学調味料無添加といったような拘りのラーメン屋ではないが、
担々麺・醤油(魚介系)・味噌・カレー(薬膳風)などいろいろな味のラーメンが楽しめる。
つけ麺は卓上にスープ割りのポットあり。

お店のPR

営業時間3時間、1日50食限定です。

営業時間3時間、1日50食限定です。是非この機会に当店の味を味わっていただければと思います! 先代から受け継いだ味をそのままに、二代目も変わらずランチの3時間のみの営業です。 当店一押しは【坦坦麺】。もう一度食べたくなる味です。 その他に、5食限定の【カレーラーメン】や【麻婆麺】も好評頂いております。

初投稿者

九龍九龍(539)

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