蕎肆 穂乃香
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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎肆 穂乃香（きょうし ほのか）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3634-2918 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄 大江戸線【両国駅】徒歩３分 両国駅から473m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席、4人掛けテーブル席3卓、2人掛けテーブル席2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年5月 |
| 備考 |
小学生以下は不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蕎麦前をやれるお店を探していたら、こちらのお店にたどり着く。
目指す。到着。入ります。
蕎・・・「喬」と言う字は高くそびえる建物を表すようで、そんな背の高い草「艸」を付けた字・・・蕎麦の草は背が高いんだそうな。
肆・・・「長い」という意味と「隶（たい）」手で持つという意味で、手で物を長く広げるようなイメージで、市場で商品を並べているイメージがあるそうです。「よりどりみどり！さぁ、お手に取ってお好きな物をどうぞ・・・」となったのか？欲しいままとかやりたい放題みたいな意味もあるんだそうな。
お蕎麦をお好きなように・・・そう言う意味が込められているとか？だそうな。
店内もスタイリッシュな感じもあるお店。
こだわりがありそうです。好き。
メニューを眺める・・・さて、どうするか？
悩んだ結果。
もろみ豆腐
鴨の網焼きを選択。
日本酒は「螢舟」から・・・初めてのんだっけ？・・・いや、何か反応する・・・あ！
これはロングバージョンで・・・
お店には全然関係ないので・・・
味わいは甘さを最初に感じ、ともすると敬遠されがちな、醸造的な癖？もなく、酸味爽やかで美味しいです。
もろみ豆腐・・・キター！ねっちりんこなやつが・・・もうね、これやばいっす。日本酒のためにあるようなもの・・・これで無限日本酒が出来そうです。
鴨も到着。
ネギが鴨背負ってやってきました・・・うまいっす。
もちろん、速攻で日本酒が無くなりました。
「石見（いわみ）」・・・これは、すっきり！辛口と言うよりは私には淡麗に感じます。コクのある鴨やもろみ豆腐とも綺麗に合います。
蕎麦。
二段重ねで出て来たので「本陣房？」と思いましたが、どうやら「銀杏」さんとの事・・・あそこもう一回ちゃんと行きたいお店です。でも「久」さんにも行きたい・・・
お店とは一期一会の付き合いだとか、生意気言っていますが、どうもそうも言ってらんないな・・・
そんな風に思ったお店。
こちらのお店もまた来たいっす。