もつ焼き 涌谷
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錦糸町で一本一本丁重に串刺しされた上品なもつ焼きを食べられるお店
東京では「豚もつ焼き」「豚骨ラーメン」「とんかつ」と豚豚豚で御座います！
この日も昼にとんかつ食べた後、新幹線乗る前に錦糸町で久しぶりの涌谷さんです。
こちらは一本一本丁寧に串刺しされた上品なもつ焼きになります。
ですのでお値段少々お高いお店です(^◇^;)
見てもらえれば分かるように串の上と下とモノが違います。
いかにも江戸っ子の大将というねじり鉢巻した店主はお亡くなりになられたみたいですね。
奥様と息子さんで営業されてました。
ただ大将が亡くなり店の雰囲気が良い意味でも悪い意味でも変わりました。
美味しい上品なもつ焼きが食べたいなら涌谷さんです。
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いやーーーーー凄く勿体無いお店だ(T . T)
このお店味は美味しい！
物が良いのとホルモンの下処理をキチンとされている
そしてひと串に丁度良い量と焼き加減もよく
１本食べる毎に『ああ旨いな〜』と言葉が漏れてしまう。
さらに店内の雰囲気も良いし串を焼いている若大将かな
その方の感じもよくカウンター席に座るお客さんとの会話も上手くされていた。
そんな素晴らしいお店なのにただ１人愛想の悪い配膳や注文を聞くおばさんがいる(T . T)
若大将の母親なのかパートのおばさんなのか(^^;;
勿体無いな〜
お客さんは６割ほど入っていたが、これぐらい良いお店なら普通並ぶぐらいのお店だ！
愛想の悪いおばさんを除けば都内でもトップクラスのもつ焼き屋さんだと思う。
そんなお店なら普通並ぶ。
まあ、そのおかげですんなり入れましたし
２人なのに４人テーブル席にも座れました（笑）
ここだけに限らず愛想の悪い店員さんって何処にでもいるけど、本人は自分ひとりのお陰で全ての人の努力が無駄になっている事を知っているのかな(^^;;
給料貰うどころか全員分の給料を支払わなけりゃいけないよ(T . T)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もつ焼き 涌谷（わくや）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋、おでん |
| お問い合わせ |
03-3622-9910 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ総武線【錦糸町駅】北口 徒歩４分 錦糸町駅から242m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター10席、4人用テーブル4卓、8人用テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 半個室 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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錦糸町で一本一本丁重に串刺しされた上品なもつ焼きを食べられるお店
2020/01/30 更新