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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
越後屋若狭(えちごやわかさ)
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3631-3605 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線【両国駅】徒歩8分 浜町駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:千歳1-5-17に24台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 |
完全予約制です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日ようやく越後屋若狭さんにお伺いすることが出来ました。2週間ほど前に電話で水ようかんと季節の和菓子2種をひとつずつ予約してお伺いしました。江戸時代創業の老舗です。現在の店主は8代目だそうです。
大江戸線の両国駅から歩いて20分くらいかかりました。
店内に入ると、最初誰もいなくしばらくして女将さんらしき人が出てきます。
名前をづげてしばし待ちます。2分くらい待った商品を受け取り、お会計をしました。
あまり覚えてないのですが、水ようかんが3085円。和菓子が2つで800円くらい。4000円出して少しお釣りがきました。
注文したのは、
◎水ぼたん。紅ぼかし上用練りきりを薄い錦玉で巻き茶巾に絞って青葉を敷いた品。
◎渓流。道明寺で小豆餡を包み小豆の豆1つを上にのせて薄く錦玉をかけた品。
◎水ようかん。6月から8月の限定販売。桜の葉が間に合えば5月も販売する場合もあります。サイズはハガキサイズでそんなに大きくはないです。
とても柔かいので、持ち歩きに十分お気をつけつけくださいとのこと。
家に帰って食べてみると。確かに柔らかく、水々しい。しかし思ったより、しっかりしてます。お昼に霞町すゑとみさんで食べた水ようかんよりも、しっかりとしてます。
普通の水ようかんよ小豆の味がしっかりとして、舌触りも一粒一粒の小豆を感じる事が出来るようなイメージです。甘さ控えめなんでどんどん食べることが出来ます。いや〜これは美味しいです。
初めて味わう水ようかんですね。
みなさんが唯一無二と言うのもうなずけます。
確かにこちらのお店の水ようかんは1度味わう価値はあると思います。
ごちそうさまでした。