活気、やる気、根気、目利き、人気…全ての要素を兼ね備えた店主坂井康人氏によって手がけられた"とり喜"の本気がここにあり! : とり喜

公式

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とり喜

(とりき)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼き鳥EAST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

活気、やる気、根気、目利き、人気…全ての要素を兼ね備えた店主坂井康人氏によって手がけられた"とり喜"の本気がここにあり!

——ポイント——
◆以前はミシュラン10年連続選出
◆コースは5500円とリーズナブル
◆店主のお人柄がなんとも良い

——店舗紹介——
錦糸町で焼鳥といえばここ!

以前は10年連続で
ミシュラン掲載店となったことで有名!

食材はもちろん、焼き鳥に合うお酒や
お水まで厳選されているという

食材の焼き加減はもちろん炭火にまで
こだわりがあるらしく、焼き場はどんなに
忙しくても大将が1人で黙々と焼かれています!

店内はコの字になったカウンター。
最新型の体温検査、ついたてもあって
コロナ対策はばっちりでした

この日はたまたま当日予約で着座!

2017-2021 食べログBronze
2018-2019 焼鳥百名店

——注文内容——
赤鶏薩摩と懐石のコース (¥5500)

●つきだし
●サラダ
●鶏肉とアボカドのわさび和え
●おろ


●さび焼き
●砂肝
●たまねぎ
●かしわ
●ズッキーニ
●つくね
●肝
●しいたけ
●かた
●手羽
●白玉
●ぎんなん

追加
●ちょうちん

——コメント——
特徴的なのは店主の大きい団扇!

まるで愛情を込めるかのように
風を送ることで備長炭の温度はじっくりと上昇…

炭は火持ちの良い紀州備長炭を使用。
素材の旨みを逃さずに焼きあげている

焼きは全体的にしっかり目かな?
硬さも丁度良い!炭の香りが際立つ味でした!

ノンアルだったからかもしれませんが、
お値段もお手頃でした

次回は特別メニューもだしてくれるって
また行きたいです!ご馳走様でした!

——メモ——
店主 坂井康人 氏
東京・浅草生まれ、錦糸町で育ち。21歳のときに根津の焼き鳥店「八まき」の大将に師事。鶏の目利きから串打ち、焼きにいたるまで、師匠の背中を追いながら修業を重ねる。「師匠と同じように、お客さまに喜んでいいただける逸品を届けたい」という一心で10年間技を磨き、その後独立。平成14年に「とり喜」を開店し、繁盛店で培った経験に、自分なりの創意工夫を加えて、こだわりの味わいとサービスを提供。平成20年には現地に店舗を移転し、従前と変わらず、多くのお客さまに愛され続けている。

——利用時——
平日ディナー

——利用シーン——
2名(友人と)

——予約——
あり(電話)

--------------------------------------------
◆ジャンル:焼鳥
◆食べログ: 3.82
◆1人予算:¥8000-9000
◆最寄駅:錦糸町駅

  • とり喜 -
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s15ab048

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とり喜(とりき)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

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2021年Bronze受賞店

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2019年Bronze受賞店

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2018年Bronze受賞店

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焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

03-3622-6202

予約可否

予約可

住所

東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階

交通手段

JR総武線「錦糸町駅」北口より、徒歩3分
東京メトロ 半蔵門線「錦糸町駅」3出口より、徒歩4分

錦糸町駅から307m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 22:45
    • 17:00 - 22:45
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代 一人600円 4品

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2001年

初投稿者

ドクターZドクターZ(56)

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