粋な名前にひかれて入ってみました : 手打蕎麦 大江戸

手打蕎麦 大江戸

(てうちそば おおえど)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

粋な名前にひかれて入ってみました

この日は、都営新宿線の住吉駅で商談がありました。
無事商談を終え、お昼を食べて戻るところ、駅の近くに「大江戸」と言う名のこちらのお蕎麦屋さんを発見。
都営大江戸線では無く、都営新宿線で大江戸かなどと思いつつ、店構えを見ると、藍染の綺麗な暖簾が見えます。
清潔そうだなと思い、お昼はこちらで決定!早速入店する。

お昼を少し回った時間でしたが、先客が二組。私は、センターのテーブル席に着席しました。
私が入店してから、続いて一人客が二組入店しました。
店内は、予想通り良く手入れされて清潔感があります。お酒が豊富そうなので、昼よりも夜が賑わうのでしょうかね?

メニューを見て、穴子天せいろ ¥1550を注文しました。

待つこと暫し、天ぷらが揚がり、お料理が運ばれてきました。
蕎麦つゆと天つゆが別々なのは嬉しい。
天ぷらは、穴子に加えて茄子、獅子唐、南瓜が付いています。
早速、お蕎麦をいただいてみると・・・

やや、水切りが甘いようです。
蕎麦つゆは、返しが弱めでしょうか?蕎麦の水のせいかも知れません。
そんなわけで、ややつなぎの味が出てしまっている感じがしました。

一方、天ぷらですが、こちらはご機嫌な美味しさです。
サクサクだけど、ふわふわで、穴子天ならではの食感が楽しい。
えぐさは無く、美味しいてんぷらです。
見た目は、やや黄色い感じですが、衣に何か混ぜてるのかな?
それともカラット揚げるためかな?
いずれにせよ、天ぷらは大変気に入りました。

最後に蕎麦湯ですが、こちらの蕎麦湯は陶器の急須で出て来ました。
そば屋では、湯桶が丸型か角方かを見るのも楽しみなのですが、最近は陶器も増えていますね。


さて、「大江戸」と言う名のそば屋で、昼から江戸前穴子をいただくなど、ちょっと粋なお昼になりました。
ごちそうさまでした。

  • 手打蕎麦 大江戸 - 穴子天せいろ ¥1550

    穴子天せいろ ¥1550

  • 手打蕎麦 大江戸 - 蕎麦湯は陶器で出て来ました

    蕎麦湯は陶器で出て来ました

  • 手打蕎麦 大江戸 -
  • 手打蕎麦 大江戸 -
  • 手打蕎麦 大江戸 -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 手打蕎麦 大江戸(てうちそば おおえど)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

東京都江東区住吉2-8-9

交通手段

東京メトロ半蔵門線、都営新宿線住吉駅B2出口:徒歩1分

住吉駅から79m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:30~14:30
    17:30~22:00
    [日]
    11:30~14:30
    17:30~21:00

    ■定休日
    水曜・第4火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999

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席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.omise-ouen.com/mall/ooedomenu.html

初投稿者

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