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明神下の本店を知って行くと愕然とする
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BLUTHNER
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店舗基本情報
| 店名 |
明神下 神田川 両国支店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3631-3561 |
| 予約可否 |
予約可 予約は２名以上 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
両国駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は料理価格に含む、酒類提供時お通し600円 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2階は通常障子にて3部屋に分断。ぶち抜きで大人数も可 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1918年 |
| 備考 |
日曜・祝日は予約のみ営業 |
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伝統の技と味が息づく、江戸の心意気を守る正統派の鰻店
創業1918年（大正7年）。【明神下 神田川支店】のルーツは、創業1805年（文化2年）となる【明神下 神田川本店】にあります。本店から唯一、そして初の暖簾分けを許された一軒は、江戸時代から続く江戸前の鰻の味と技術を実直に守っています。鰻は背開きに割き、蒸籠で蒸してから秘伝のタレで漬け焼きに。鰻屋の命ともいえるタレは創業時に本店から分けてもらったものですが、月日を経た現在では同店独自の進化を... |
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秋葉原では時々明神下神田川に行くので、
支店と聞いて、
両国方面では食べログの店数もかなり高いし、
かなり期待して行ってきた。
店は昭和の木造二階建て。
聞いた話では本店の従業員だった先々代が
70年程前にのれん分けで店を開いたとのこと。
箸置きには季節による天然鰻の産地なども書いてあり、
期待満々。
口取り三種盛りのドジョウを食べぬる燗を飲みながら鰻を待った。
良かったのはここまでだった。
肝焼き・・・抗生物質の匂いと思われる味が強く質は良くなかった。
白焼き・・・蒸しが弱く固い。鰻の身も養殖の匂いが強い。
鰻重・・・鰻は蒸しが弱く固い。米が良くない。
十一時半開店と同時に行ったが熱々ではない。
たれは悪くはないが本店程きりっとはしていない。☆１．５
吸い物・・・味は悪くはなかったが肝は無し。
正直、本店とは全く別物であった。
本店は☆４で美味しいと思っているので、
本当にびっくりした。