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店名 |
ちゃんこ 川﨑(かわさき)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんこ鍋、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3631-2529 |
予約可否 |
予約可 基本的に予約の場合には、大人2人様より¥5,400(税込)より承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線・両国駅西口より、徒歩約3分 両国駅から211m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし予約キャンセルの場合には必ず、前日までにはご連絡のほどよろしくお願いします。 |
席数 |
50席 (カウンター5席テーブル席 7席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 軒下に灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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隅田川花火大会の日に、両国の知り合いに、予約を取ってもらい老舗のちゃんこ鍋屋さんに行きました。
この3年間は続けて、通っています。花より団子的な感じで、花火よりちゃんこ鍋が楽しみになっています。
場所は、両国のメイン通りから、脇に入った所にあり、小道から焼鳥を焼く煙があがっています。
5時から開店なので、店の前で、少し待っていましたが、打ち水がしてあり、隠れた古民家風で、入り口には、紫陽花などの植物もまだ咲いていて情緒があります。
ちゃんこ鍋の5人前の中身と言うと。
用意されていた皿には、もも肉、レバー、砂肝などの鶏肉と
白菜、ネギ、人参、牛蒡、大根、焼き豆腐、油揚げ、しらたきなどが盛りつけられています。
お通しも用意されていました。
枝豆と、誰でも美味しいと絶賛する、牛蒡の入った鶏味噌です。
焼き物がまず、運ばれて来ます。順番に3種類出番を待っています。最初は砂肝、レバー、ハツのたれ焼きです。コリコリして歯ごたえもよく、新鮮です。
次は、もも肉の塩焼きです。大きさもあり、下手な焼鳥屋より焼きたてで嬉しいです。
間に、一品料理が入ります。鶏わさか鶏サラダを選べますが、和風の鶏わさを選択しました。
鶏の刺身にピリッと辛さが加わりますが、個人的には、ちょうどいい、刺激でした。
メインのちゃんこ鍋が出来上がりました、店員さんが、頃合いを見て、具材をタイミングよく、鍋に入れ、出来上がりも教えてくれるので、なにも神経を使わなくて良いので気が楽です。
肉は、野菜の下に最初に入れてくてます。なるほど、縁起を担ぐ相撲では、手を付いたら負けになる、ことから四つ足の動物以外の鶏のみを使った、鶏ガラや野菜の出汁の出た、本格的ちゃんこで、最近毎年来ても、いつも美味しくて、来るのが楽しみになっています。
最後の焼き物、つくねが来ました。ハンバーグの様ですが、食感が良く、シャキシャキの焼き具合で、つくねファンには、たまらないと思いました。
最初は瓶ビールでしたが、通路に樽酒が置いてあり、特別な樽酒らしく、ちゃんこ鍋には、日本酒も合うと思い、たまらず、頼んでしまいました。正解です、樽の香りが、飲みやすい口当たりの中に広がります。ちゃんと塩も付いてきましたよ。
別途に、なりますが、〆には雑炊か御餅を選べます。
やはり、卵を入れた雑炊が、誰もが食べたくなり、それもまた、お店の店員さんが仕上げに作ってくれました。
全部の出汁が溶け込んでいます。美味しいの一言です。
最後はほうじ茶が出てきます。
和室の、食事にあった、ゆっくりした、古民家の雰囲気の中で、食事が出来て、両国まで、来てよかったと思う、お店ででした。