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玉かずら口コミ3,406件フォロワー2,166人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2018/09訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

日本酒の種類豊富なお蕎麦屋さん

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根津にできたお蕎麦屋さん。
ちょっとした昼呑みもできそう～ということで伺ってきました。

お昼のお時間帯にできる肴は結構限定的。
メニューに５－６種類ほど、載っている感じです。

その中から

◆蕎麦みそ（焼き）
◆そば刺

を。

合わせたのは獅子の里。この時期限定のバージョンのもので
程よい酸味と甘みが特徴。くいっくいっといけてしまうタイプ。

蕎麦みそは、関東の白みそに蕎麦のみ、長ネギ、柚子をまぜて
やいたもの。長細いへらにのせて焼いてあります。
柔らかさ加減などはかなりの好み。

そして〆は
◆もり

〆のお蕎麦ですが、星なしタイプで、のどごし風でもざらっと系でもないような。
あるいいみちょっとユニークなタイプかなとおもいました。
ただ、好みとはちょっと方向が違っているようにおもいました。

かえしは強め、甘辛程度はやや辛。蕎麦湯はさらっと系。

池のはたの藪さん伝承の「すごもり」が人気のようでした。
(結構、こってりしてます）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

居心地：★☆☆☆☆
昼呑み度：★★☆☆☆
きづいたことなど：日本酒のメニューは充実
　　　　　　　　　ランチタイム、一品料理は限定的
　　　　　　　　　テーブルは狭め、テーブル間も狭め
シチュエーション：ひとりで
再訪度：－

7

もり

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7

そばみそ

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8

いたそば

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	蕎心（そばこころ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-5842-1433
予約可否	予約可夜のみ予約可
住所	東京都文京区根津2-11-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田線根津駅より徒歩1分根津駅から99m
営業時間	月・火・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（１階：テーブル10席、２階：座敷20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年8月1日
備考
初投稿者	蓼喰人（2940）
最近の編集者	023927（0） ... 店舗情報（'23/11/10 16:33）さたなはま0811（0） ... 店舗情報（'20/03/29 19:12）編集履歴を詳しく見る