驚愕のコスパ、ビブグルマンの下町フレンチ@根津 : ビストロ トム

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Ultramarine

Ultramarine(65)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2018/02訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

驚愕のコスパ、ビブグルマンの下町フレンチ@根津

ミシュランガイド・ビブグルマンの親しみやすい下町フレンチは驚愕のコスパ!

ランチでしかお邪魔してませんが、これで成り立つのか?…ちょっと心配になる位の充実ぶり♪

シェフは渡仏し4年半現地で修行
その内、3つ星2店で計2年勤務。
フレンチは全く語れませんが、凄腕感。

住所は台東区谷中ですが最寄りは根津駅。カウンター6席、テーブル12席。

11時半開店、自分含めた予約客だけで満席です。
ちなみに、オッサンというか男は自分だけw周りは全てマダムグループ(^^;

ランチは『コース』@1,500一本のみ。
この充実ぶりが凄かった…
・前菜盛合せ
・サラダ (or ビーツのポタージュ)
・魚・鯛のオーブン焼
(or 肉・チキンソテー)
・コーヒー(or 紅茶)

平日有給につき『ヱビス黒小瓶』@700w

■前菜
これが眼にも鮮やか、都心3区ならこれだけで千円取られても不思議ではない内容
・キッシュ
・タラモサラダクラッカー
・スモークサーモン
・ペルシエ(と聴こえた。仏版煮こごり)
・ラタトゥイユ乗せクスクス
特にキッシュとタラモの美味さ格別!

■サラダ 
葉山葵?等をふんだんに使ったサラダ。
チーズが濃厚で美味なるアクセント。

■魚・鯛のオーブン焼
たっぷりの香草をまぶして焼き上げられた逸品。香草が鼻腔をくすぐり鯛の白身と相まって滅茶苦茶美味いです。

パンはお替わり可、計2つ頂いてしまいました。コーヒーで〆て大満足。

前菜・主菜が各テーブルに供される度に、そこかしこから「綺麗~」「美味しい~」とマダム達の吐息が漏れておりましたw
解ります解りますw漏れますよこれは。

これで@1,500ですよ…どう思われます(^^;?
大袈裟ですが感動しました♪

全て出るまで1時間弱、これはお二人(どうやら父娘のご様子)でやられているので、仕方ないでしょう。少人数ならではでの価格反映かと。

故に多少時間に余裕がある時が宜しいかと。
またランチは毎日やってはいないようなので、事前に確認をオススメします。
事前予約は必須ですね。

いやぁ~会計の際にここまでガチで恐縮したのは初めてかも。
原価と手間を考えたら、御店に頭を地面に擦り付けんばかりにお辞儀したくなりました。

ランチでこの充実ぶりなので、ディナーも期待絶大、必ず再訪を誓いました。

谷根千の宝の一店、絶やしてはいけない名店です(T^T)!

#ビブグルマン
#ビストロ
#谷根千

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ビストロ トム (Bistro TOM)
ジャンル フレンチ、ワインバー、ビストロ
予約・
お問い合わせ

03-3824-4530

予約可否

予約可

お名前・お電話番号・来店日時・来店予定人数をお伝え下さい。

住所

東京都台東区谷中2-3-16

交通手段

東京メトロ根津駅1番出口から歩いて5分。

根津駅から359m

営業時間

[月~木]
18:00~23:30
[金・土・日]
11:30~14:30(L.O.14:00)18:00~23:30

日曜営業

定休日

火曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料ともになし。

席・設備

席数

16席

(カウンター4席、テーブル12席)

個室

4名様までの半個室あり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙

Lunchタイムおよび18:00~22:00は禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

ディナータイム・バータイムは12才以上の
お子様のみ可となります。

ドレスコード

特になし。

ホームページ

http://bistro-tom.com/

オープン日

2014年4月2日

初投稿者

谷根千ひいちゃん谷根千ひいちゃん(129)

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