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ついつい食べたくなってしまった"からあげ"
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自称独り者グルメ
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店名 |
閉店
とり多津 根津店
|
---|---|
ジャンル | からあげ、コロッケ、弁当 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線「根津駅」1番出口からすぐ 根津駅から62m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年9月23日 |
関連店舗情報 | とり多津の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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2014年10月
この日は渋谷の東急東横店の地下1階、東急フードショーにて買い物。
この日の『This week』のコーナーは、最近注目されることの多い東京の千駄木・根津のお店が集まっていました。
その中に美味しそうなからあげを販売しているお店がありました。
そのお店は『とり多津』さん。
てっきり地元のお店なのかと思っていましたが、自宅に帰ってから調べたら(株)エフアンドビー・プロジェクトという、
外食チェーンのフランチャイズ店みたいですσ(^◇^;)
試食をさせていただき美味しかったので、この日買って帰ることにしましたのは、
からあげの塩味もも、しょうゆもも、紅しょうが各100g税込350円を、各2個846円分です。
店頭の案内によりますと、こちらのからあげは生姜やみりん、醬油、ニンニクといった調味料を使用していない、
"秘伝のたれ"に10時間以上漬け込んでいるそうです(O_O)
また衣についても片栗粉ではなく、自然の穀物粉を独自にブレンドした特製の打粉を使用しているとのこと。
このあたりのこだわりはなかなかですよねヾ(≧∇≦)
塩味についてHPによりますと、
『数種類のスパイスに漬け込んだ鶏肉に蒙古産岩塩を加えた絶品の塩味です。』とのこと。
しょうゆについては、
『純粋はちみつと淡口醤油に数種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。』とのこと。
紅しょうがについては記載がありませんでしたσ(^◇^;)
自宅に帰ってからいただきました。
どれも美味しいとは思いましたが、1番気に入ったのは紅しょうがですね。
他の2種については、"秘伝のたれ""自慢の衣"について、私の馬鹿舌では他との違いは分かりませんでしたが、
この紅しょうがはまさに初めて食べた味でしたヾ(*´∀`*)
ジューシーな鶏肉、その鶏肉をまた引き立てる紅しょうが、これはいいですね。
からあげはデパ地下だけではなく、鉄板メニューですわな(*^ー゜)